Spiediena vārīšanas cālis vistas cacciatore

Šī spiediena vārīšanas cāļa Cacciatore recepte ir tik lieliski bagāta garša. Ir grūti noticēt, ka tas gatavo tikai 10 minūtes jūsu spiediena katlā.

Cacciatore nozīmē "Hunter" itāļu valodā. To lieto, lai apzīmētu jebkuru recepti, kas tiek pasniegta ar bagātu tomātu mērci, kurā ir sēnes, sīpoli un tādi augi kā baziliks vai raudzots .

Lai pareizi lietotu spiediena katli , jums jāievēro daži noteikumi. Pirms sākat vienmēr izlasīt ierīces lietošanas instrukciju un pārliecināties, vai jūs saprotat visas funkcijas un pogas. Esiet īpaši uzmanīgs drošības norādījumiem, tāpēc, ka lietojat šo ierīci, nenodedzat sevi.

Šī recepte prasa atkaulotu, bez ādu vistas krūtiņas; ja jūs vēlaties izmantot bez kauliem, bez ādas cāļu ciskas, palieliniet gatavošanas laiku līdz 2 līdz 3 minūtēm. Vistas, baltā vai tumšā gaļa, jāuzmazina līdz 165 ° F pārtikas drošības apsvērumu dēļ.

Pasniedziet šo vienkāršo un aromātisku recepti ar karstu vārītu makaronu, kas ir klasisks pavadījums, vai karstu vārītu rīsu, lai mērcētu mērci. Pāri trauku sautējiet ar zaļo salātu, ko izšķīdina ar sīpolu un saldo vīnogu tomātu un itāļu vinigrettu. Galda būtu arī rožu vai sarkanvīna glāze.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 mārciņas vistas krūtiņas (bez kauliem, bez ādas)
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• 1/4 glāze vistas buljona
• 1 tase baltvīna (vai vistas buljons)
• 3 tases sēnes (šķēlēs)
• 1 liels sīpols (sasmalcināts)
• 2 tējkarotes ķiploku pulvera
• 1/2 tējkarotes žāvētas bazilika lapas
• 1 6 unces tomātu pasta
• 1/2 tējkarotes žāvētu timiāna lapu
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/8 tējkarotes piparu

Kā to izdarīt

1. Samaziet vistas krūtiņas 2 "gabalos un izžāvējiet ar papīra dvieļiem.
2. Uzlieciet eļļu spiediena katlā un sildiet saskaņā ar norādījumiem.
3. Apmēram 5 minūtes pievieno vistas un brūnu, pēc tam pievieno atlikušās sastāvdaļas un maisa.
4. Aizveriet vāku un sasniedziet augstu spiedienu (15 mārciņas uz kvadrātcilvēdu (psi)).
5. Pavārs 10-12 minūtes. Atlaidiet spiedienu un noņemiet vāku.
6. Maisojiet trauku un pārbaudiet, vai vistas ir 165 ° F. Pasniedziet ar karstu vārītu makaronu.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	470
Kopējais tauku saturs	27 g
Piesātinātie tauki	7 g
Nepiesātināts tauki	13 g
Holesterīns	127 mg
Nātrijs	454 mg
Ogļhidrāti	12 g
Šķiedrvielas	3 g
Proteīns	44 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)