Šis vienkāršais pupiņu mērcējums ir izgatavots, izmantojot tikai 5 sastāvdaļas, un tas ir lielisks iegremdēt jebkurai pusei vai vākšanai.
Mērcēt ar dārzeņiem, lai iemērc, tortilla mikroshēmas vai krekeri. Es greznoja galu ar nedaudz sagrieztu svaigu šķiņķi, bet zaļie sīpoli ar plānu sagrieztu gabaliņiem arī padara jauku rotājumu.
Ja jums nav atdzesētas pupiņas, ātri pagatavojiet tos ar pupiņu pupiņām. Skatiet ieteikumus un variācijas zem recepša.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 var (aptuveni 16 unces) atdzesētas pupiņas
- 1 iepakojums (8 unces) apstrādāts amerikāņu siers (kubēts)
- 1/2 tase viegla vai vidēja
- stingra salsa
- Cayenne vai smalki sagriezti jalapeno čili (pēc garšas)
- Neobligāts garnīrs: sasmalcināts zaļais sīpols vai cilindro
Kā to izdarīt
Vidējā kafijas kannā apvienojiet atdzesētas pupiņas, sieru, salsu un cayenne vai jalapeno papriku.
Pagatavojiet maisījumu vidējā siltumā, nepārtraukti maisot, apmēram 5 minūtes vai līdz siers izkausē un maisījums ir labi sajaukts.
Ja vēlaties, atdzesējiet un sagrieziet sasmalcinātus zaļus sīpolus vai cilindro.
Pārklājiet un atdzesējiet līdz dienai.
Pasniedziet šo flavorful iemērc ar tortilla mikroshēmām, asorti krekeriem vai dārzeņu kaļķiem.
Izveido apmēram 3 tases vai pupiņu mērcēšanu.
Padomi un variācijas
Cepta pupiņu mērce - sagatavo pupiņu mērci (izņemot garšvielu) un pārnes uz nelielu kastroļu vai pīrāga plāksni. Apkaisīt ar sasmalcinātiem queso fresko sieriem un cep apmēram 10 minūtes 375 ° F temperatūrā vai līdz siers ir izkusis un iegremdē karstu. Pavadiet pēc vajadzības.
Ātri atdzesētas pupiņas - Vāciņā ar vidēju siltumu, pavāra 1 sagrieztu un malstīto ķiploku krustnagliņu apmēram 1 ēdamkarote rapšu eļļas, līdz tā ir nedaudz brūna. Pievienojiet 1 can (15 unces) nepiespiestu pupu pupiņu vai melno pupiņu, 1/2 tējkarotes zemes ķimenes, 1 tējkaroti čili pulvera un sāli pēc garšas. Uzkarsē aptuveni 4 līdz 5 minūtes. Mīcīt pupiņas un, ja vēlaties, samaisiet 1 ēdamkarote kaļķu sulas.
Vairāk receptes
Siera un desa dip - Joyce's Best Dip Ever