Šis hash ir viegli ceptuvju trauks, kas gatavots ar atlikušo cūkgaļas locītavu un kubiņos sagrieztiem kartupeļiem. Tas ir garšīgs veids, kā lietot atlikušos ēdienus, un tas ir lielisks veids, kā pagaršot maltītes un padarīt tās par izdevīgām par budžetu.
Šajā receptē tiek izmantots kondensēts krēms no sēņu zupa, bet selerijas krējums varētu būt labs aizstājējs. Vai arī jūs varat vēlēties izvairīties no apstrādātiem pārtikas produktiem un lietot zupu un piena vietā izturētu vidēji baltu mērci. Skatiet tālāk, lai uzzinātu, kā ātri rīkoties.
Zirņi un burkāni maizē padara to līdzsvarotu maltīti, un tās pievieno dažas krāsas. Gusy up gatavo hash ar kādu papildu papriku un svaigu sasmalcinātu pētersīļi. Tossa salāti vai vienkārši apreškināti zaļumi padarītu jauku papildus maltītei vai kalpotu maizei ar cepumiem vai kukurūzas maizi.
Šīs daudzveidīgās maizes receptes ir daudz aizstājējus un variācijas, un dažus no tiem esmu iekļāvis receptes beigās.
Saistītā recepte: Easy Ham un kartupeļu bariņš
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 1/4 glāzes sakapātus selerijas
- 3 ēdamkarotes sviesta vai margarīna
- 1 can (10,5 oz) kondensēts krējums no sēņu zupa
- 1/2 tase piena
- 1 tējkarote Worcestershire mērcē
- Dažas zīmes Tabasco mērcē vai malti sarkanie pipari vai pēc garšas
- 2 tases kubiņotas vārītas cūkas (no cepetis vai karbonādes)
- 2 tases sagrieztu kartupeli
- 3/4 glāzes saldētu zirņu vai saldētu zirņu un burkānu, vārīti (vai izmantot atlikušos zirņus)
- 1 tējkarote papriku, kā arī vairāk par smidzināšanu
- Košers sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- Pēc izvēles: svaigas sasmalcinātas pētersīļi
Kā to izdarīt
- Lielā šķīvī ar vidēji mazu siltumu izkausē sviestu vai margarīnu. Saute sīpolu un seleriju sviestā, līdz sīpols ir mīksts, caurspīdīgs un zeltaini krāsots.
- Pievienojiet sajaucināto zupu, pienu, Worcestershire mērci un Tabasco mērci vai zemes sarkanos piparus ar sīpolu un seleriju. Maisa, līdz labi sajauc. Pievienojiet cūkgaļu, kubiņos sagrieztus kartupeļus, vārītos zirņus un 1 tējkaroti paprikas. Pavārs zemā siltumā apmēram 10 minūtes vai līdz karstumam un burbuļošanai. Pēc vajadzības izbaudiet un pievienojiet košers sāli un svaigi maltu melno piparu.
- Pirms pasniegšanas, ja vēlaties, apcep ar papriku un svaigi sasmalcinātu pētersīļu.
Padomi un variācijas
- Izveidojiet hash ar gaļu, kas nav cūkgaļa. Izmantojiet atlikušo cepta liellopu gaļu, kubiņos šķiņķi, jēru vai sālītu liellopu gaļu.
- Zirņu un burkānu vietā izmantojiet vārītos zirņus, sasmalcinātus vai kubiņos sagrieztus burkānus, sajauktos dārzeņus, lima pupiņas vai kukurūzu.
- Ja vēlaties, pievienojiet 1/4 tase sagrieztu saldo sarkano vai zaļo papriku ar sīpolu un seleriju.
- Mājas baltā mērce - Mazā kūkā izkausē 3 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet 3 ēdamkarotes universālas miltu ar melnajiem melnajiem pipariem un 1/4 tējkarotes sāls uz sviestu; pavārs, maisot, 2 minūtes. Pakāpeniski pievieno 1 1/2 glāzes piena, nepārtraukti maisot. Turpiniet ēdienu gatavošanu, kamēr maisījums ir biezāks.
Jums varētu patīk
Sālīta liellopa gaita ar izvēles kāpostiem un burkāniem