Šis vienkāršais, sierveidīgs cūkgaļas karbonāde un kraukšķīgs brūns cepts ir papildināts ar kraukšķīgām franču ceptiem sīpolu gredzeniem. Šī atbilstošā cūkgaļas karbonāde un putraimu kafejnīca ir izdevīga arī par budžetu.
Saldu salātu vai tvaicētu zaļo dārzeņu pievienojiet apmierinošai ģimenes vakariņai. Brokoļi, zirņi vai zaļās pupiņas labi ēd ar ēdienu.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 cūkas karbonādes, 3/4 līdz 1 collu biezas
- 1 ēdamkarote augu eļļu vai
- Nerafinēta olīveļļa
- garšvielu sāls vai kreolveida garšvielu maisījums
- 1 can (10 3/4 unces) kondensēts krējums no sēņu vai seleriju zupa krējuma
- 1/2 tase piena
- 1/2 tase krējuma
- 1/4 tējkarotes zemes melnie pipari
- 1 tējkarote žāvētu pētersīļu pārslu
- 1 soma (24 unces) saldēti kraukšķīgie brūni kartupeļi, Dienvidu stils, sasmalcināts vai O'Brien, atkausēts *
- 1 tase sasmalcinātu Čedaras sieru
- 1 can (2.8 unces) franču cepti sīpoli
Kā to izdarīt
Viegli uzlieciet 13-by-9-by-2-inch (3-quart) cepšanas trauku. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F (180 ° C / gāze 4).
Sildiet nelielu daudzumu eļļas lielā pankūkas vai saute pannā ; brūnas cūkas karbonādes abās pusēs. Apkaisīt karbonādes ar garšvielu sāli un novietot malā.
Lielajā traukā apvieno kondensēto zupu, pienu, skābo krējumu, piparus, pētersīļus un 1/2 tējkarotes garšvielu sāls. Samaisiet atkausētos kartupeļus, 1/2 tase sasmalcinātā siera un pusi no franču ceptiem sīpoliņiem.
Karote kartupeļu maisījumu sagatavotajā cepšanas traukā.
Sakārtojiet cūkgaļas karbonātus kartupeļos un cepiet cepamā traukā ar foliju.
Cep 1 1/2 stundas. Augšā ar atlikušo sasmalcinātu sieru un franču ceptiem sīpoliem. Atgriezieties cepeškrāsnī un cepiet 5 līdz 10 minūtes ilgāk vai līdz siers ir izkusis.
Kalpo 6
* Kā atkausēt Hash Browns
Nakšņošana - Saldētas misas izkaisīt uz papīra ar dvieļu apdari. Ievietojiet to ledusskapī. Nākamajā dienā izņemiet no ledusskapja un kartupeļus izžāvējiet ar papīra dvieļiem.
Mikroviļņu krāsa - izklājiet saldēto misu brūnās krāsās uz mikroviļņu krāsnī drošas plāksnes vai šķīvja. Mikroviļņu krāsa ar 100% jaudu apmēram 30 sekundes uz vienu tasi kartupeļu. Piesūcot, kad tas ir atkausēts.
Jums varētu patīk
Cepeškrāsnī cepta cūkgaļas karbonāde
Pīrāga cūkgaļas karbonāde ar krēmveida bekonu un vīna pīrāgu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1142 |
| Kopējais tauku saturs | 75 g |
| Piesātinātie tauki | 30 g |
| Nepiesātināts tauki | 28 g |
| Holesterīns | 243 mg |
| Nātrijs | 788 mg |
| Ogļhidrāti | 55 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 62 g |