Zemu kaloriju mājas enchilada mērce

Iespējams, ka tas ir negodīgi, lielākā daļa meksikāņu virtuves, ar kuru mēs esam pazīstami, ir ieguvuši sliktu rāpu par tauku un kaloriju daudzumu. Un enhiladas - noteikti ir viens no vainīgajiem - sava veida sautējums, kas izgatavots no velmētajām tortilijām, kas pildītas ar gaļu un / vai sieru un sarkanā mērcē (un vairāk siera).

Kas ir nožēlojams, jo enchiladas ir lieliska priekšteces ēdienreize, kas iepriecinās visu ģimeni. Tātad, kā mēs padarīsim šo bagāto, sierīgo ēdienu, kas nepārsniedz mūsu dienas kaloriju skaitu? Sākot ar zemu kaloriju mērci, iestatot jūsu ceļu uz veselīgāku versiju.

Šo mājas enchilada mērci ir vieglāk izdarīt, nekā jūs domājat. Ar kubiņos sagrieztiem tomātiem un dažiem citiem skavas no jūsu pieliekamais, īsā laika periodā jums būs veselīgs un zemu kaloriju mājas enchilada mērce. Pasniedziet savu mīļāko enchilada recepti vai pārāk zemu kaloriju vistas un dārzeņu enchiladas, lai iegūtu sirsnīgu, bet veselīgu maltīti.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 ēdamkarote rapšu eļļa
• 1/2 tase sarkano sīpolu (kubiņos)
• 1 ķiploku krustnagliņas (maltas)
• 1 28-oz. var tomātus sagriezt kubiņos
• 1/2 tase vistas krājuma
• 1 ēdamkarote medus
• 1 ēdamkarote čili pulvera
• 1 tējkarote ķimenes
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1 lauru lapa

Kā to izdarīt

1. Caurules rapšu eļļu silda lielā kastrolī. Sauķējiet sīpolus 5 minūtes līdz caurspīdīgam. Samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai, pievienojiet ķiplokus un saute vēl 1 līdz 2 minūtes, pārliecinoties, ka ķiploki nav brūni.
2. Pievieno atlikušās sastāvdaļas, uzvāra, tad samazinās siltumu un uzkarsē 25 minūtes. Ja mērce ir šļakstīšanās, daļēji pārklājiet tvertni.
3. Noņemiet lauru lapu. Puree mērci partijās pārtikas pārstrādātājs vai blenderis, līdz gluda. Pielaikojiet un pielāgojiet piedevas, ja nepieciešams.

1. Ielejiet savu mīļāko enchilada recepti.

Kalorijas uz 1/2 tase 65

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	104
Kopējais tauku saturs	3 g
Piesātinātie tauki	0 g
Nepiesātināts tauki	2 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	90 mg
Ogļhidrāti	18 g
Šķiedrvielas	3 g
Proteīns	3 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)