Vistas Velingtona vieglā vakariņās

Ātri un ērti pagatavojiet ēdienu nedēļas nogalē, kas ir vērts vakariņām.

Sāciet ar atlikušo vārītu vistu vai paņemiet no ēdiena pagatavotu iepriekš pagatavotu rozīņu vistu, pievienojiet sēnes, saldos sīpolus , krējuma siers un garšaugus. Saldēta kartupeļu mīklas izstrādājumi to ieskauj par acīm patīkamu un garšīgu prezentāciju.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 lapa (puse no 17 1/4 unces iepakojuma) saldēta kartupeļu mīklas loksne
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1/2 tase sagrieztu saldo sīpolu
• 4 unces sēnes, rupji sasmalcinātas
• 2 ķiploku krustnagliņas, presētas
• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas pētersīļi
• 4 unces krējuma siers, istabas temperatūrā
• 1 ēdamkarote
• Dižonas sinepes
• 1/2 tējkarotes kaltētas timiāna lapas, sasmalcinātas
• 1/2 tējkarotes iztīrītos salvijas vai 1/4 tējkarotes zemes gudra
• 2 tases rupji plosītos gabaliņos termiski apstrādātas vistas gaļas vai ceptas vistas krūtiņas, atdzesētas
• Vienu lielu olu ielej ar 1 tējkaroti ūdens olu mazgāšanai

Kā to izdarīt

1. Ļaujiet mīkstā mīklas izstrādājumam atkausēt, kamēr veicat pildījumu.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400.
3. Slauciet sviestu smagā šķīvī ar vidēju siltumu. Pēc garšas pievienojiet saldos sīpolus, sēnes, ķiplokus un sāli un piparus . Saule, līdz sīpoli ir caurspīdīgi un sēņu šķidrums ir iztvaicējis.
4. Samaisiet pētersīļus un novietojiet to atdzesē līdz istabas temperatūrai.
5. Sajauciet krējuma siers, Dižonas sinepes , timiānu un salviju, līdz tiek apvienoti. Atlikt malā.

1. Ielieciet atkausētu mīklu mīklas izstrādājumu uz viegli izšķīdinātas virsmas 14 collu kvadrātā. (Rolling starp divām plastmasas wrap plāksnēm ļauj viegli veikt šo uzdevumu.) Izgrieziet laukumu uz 4 vienādiem 7 collu laukumiem.
2. Krāsu siera maisījumu sadaliet kvadrātiņos vienuviet, tad augšā ar sēņu maisījumu un atdzesētiem vistas gabaliņiem vai sloksnēm.
3. Mīksto mīklas izstrādājumu kvadrātu malas notīriet ar olu mazgāšanu.
4. Ielieciet katra konditorejas kvadrātā stūri uz centru, aizpildot visas malas, lai aizpildītu pildījumu.
5. Mīklas izstrādājumu kvadrātus novieto uz velmējuma virsmas uz neapstrādātas cepšanas lapas un suku ar olu mazgāšanu.
6. Cepiet Velingtonas saišķus 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

Piezīme

Neizmantojiet neapstrādātu vistu ar šo recepti. Nav pietiekami daudz laika, lai rūpīgi pagatavotu vistu. Pārliecinieties, ka vārīti cāļi ir atdzesēti.

Piedāvājumu iesniegšana

Pasniedziet ar tvaicētiem brokoļiem, zirņiem vai zaļajām pupiņām un sildot franču maizi. Pāri ar sausu baltvīnu, piemēram, Chardonnay, sauvignon blanc vai pinot grigio, lai izbaudītu ikdienas ēdienus.

Ieteicamās saistītās receptes

• Beacon Cheeseburger Puff Rolls
• Desu velmējumu recepte
• Cepta brie kārtainā konditorejas receptē
• Brokoļi un sēnes Puff Pastāvīgā receptē

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	1227
Kopējais tauku saturs	81 g
Piesātinātie tauki	21 g
Nepiesātināts tauki	22 g
Holesterīns	153 mg
Nātrijs	560 mg
Ogļhidrāti	79 g
Šķiedrvielas	4 g
Proteīns	47 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)