Gaļas patēriņa globālais efekts neapstājas uz sauszemes. Lauksaimniecība arī prasa ūdens patēriņu, un dzīvnieku lauksaimniecība nav izņēmums. Dzīvnieku audzēšana patērē daudz ūdens, kas aptuveni vienāda ar visiem citiem ūdens izmantošanas veidiem Amerikas Savienotajās Valstīs kopā.
Bez graudiem dzīvniekiem ir vajadzīgs ūdens, lai izdzīvotu un augtu līdz to nokaušanai. Viens mārciņas liellopu gaļa prasa ievadīt apmēram 2500 galonu ūdens, savukārt sojas mārciņai ir nepieciešami 250 galonu ūdens, bet kviešu mārciņas - tikai 25 galonu.
Gaļas ražošanas ietekme uz resursiem un vidi
Gaļas ražošana ir neefektīva, jo daudzos mēnešos un gados tas nepieciešams daudzu resursu patēriņam, pirms tas kļūst par izmantojamu pārtikas produktu. Ar ūdeni, ko izmanto, lai izveidotu vienu hamburgeru, jūs varētu lietot greznu dušu katru dienu divarpus nedēļas.
Pat EPN lauksaimniecību atzīst par galveno ūdens piesārņotāju. Kāpēc Lauksaimniecībā izmantojamie pesticīdi un nitrāti, kas tiek izmantoti mēslošanas līdzekļos un mēslos, nokļūst mūsu gruntsūdeņos, un galu galā izplūst okeānos, izveidojot tā saucamās "mirušās zonas" (ekstensīvas platības, kas nav toksiskas, ka ne dzīvnieki, ne augi un dzīvnieki nevar izdzīvot) var apskatīt no kosmosa tādās vietās kā Līcis no Meksikas, kur Misisipi izplūst jūrā.
Papildus ķimikālijām, ko izmanto audzēšanai, nejaušs piesārņojums ar ķīmisku noplūdi un kūtsmēslu izgāztuvēm ir nepārtraukts ūdens piesārņojuma avots no barības portfeļiem.
Kūtsmēsliem, kas radīti no miljardiem dzīvnieku, kurus nogalināja pārtikai, ir jāiet kaut kur, un bieži vien tas nonāk upēs un upēs, nogalinot miljoniem zivju vienā lejā.
Bottom Line
Gaļas ēdināšana ir ūdens izšķiešana un lielā mērā veicina ūdens piesārņošanu. Ja jūs rūpējas par apkārtējo vidi un vēlaties saglabāt ūdeni, labākais veids, kā samazināt savu personīgo gaļas daudzumu, kļūstot par veģetāro vai, vēl labāk, veganu , un mudinot citus darīt to pašu.
> Avoti
> ASV Vides aizsardzības aģentūra. 1984. Ziņojums Kongresam: Nonpoint piesārņojums ar piesārņojumu ASV ūdenssaimniecības programmas Ūdenssaimniecības nodaļas vadībā. Vašingtona, DC
> Merritt Frey un citi, izmeši un nogalināšana: kūtsmēslu piesārņojums un Amerikas lopu barības vielas, tīrs ūdens tīkls, Izaaka Waltonas Amerikas līga un Dabas resursu aizsardzības padome (2000. gada augusts)