Šī granātābolu vinigrette recepte ir lieliska kā salātu mērce vai kā spilgti mērci, ja to pārlej garneles vai laši, kas kalpo kā uzkoda vai galvenā ēdiena salāti.
Svaigā vai pudelēs pildīta granātābolu sula darbosies, bet svaigs ir vislabākais, jo jums būs sēklas garšvielām. Ja izmantojat svaigus granātus , jūs, iespējams, vēlēsities veikt vakcināciju un sulu apstrādi naktī pirms tā sagatavošanas. Tas padara darbu aiziet tik daudz ātrāk.
Austrumeiropieši izteica labvēlību granātāboliem no Tuvo Austrumu un Vidusjūras reģiona kaimiņiem, un tos audzē dažās Austrumeiropas daļās.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase svaigi vai pildīti pudelēs
- granātābolu sula
- 1/4 glāzes sarkanvīna etiķa
- 2 ēdamkarotes medu
- 1/2 tase neapstrādātas olīveļļas vai saulespuķu eļļas
- Sāls un pipari
- Granātābolu sēklas, garšvielām
- 1 ēdamkarote sasmalcinātas muriņās, garšvielām
Kā to izdarīt
- Vidējā traukā sajauciet granātābolu sulu, etiķi un medu un ļaujiet sēdēt 10 minūtes.
- Vāra eļļā un noregulē garšvielas.
- Ja izmantojat, sajauciet granātābolu sēklas un zaļumus. Saglabājiet ledusskapi, kamēr tā ir gatava. Pirms lietošanas rūpīgi jāsamaisa.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 290 |
| Kopējais tauku saturs | 27 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 20 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 5 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |