Es to saucu par labāko Burgers recepti vairāku iemeslu dēļ. Viena šī liellopa gaļas burgeru recepte ir izgatavota no zaļās barības liellopu gaļas. Tas padara šos burgers veselīgākus videi un jūsu ģimenei, jo no zāles barota liellopu gaļa ir augstāka CLA, sirds veselīgu taukskābju. Meklējiet zaļās barības liellopa gaļu Trader Joes, Visa Foods vai citos dabīgos pārtikas veikalos.
Otrais iemesls tas ir labākais Burgers recepte ir tāpēc, ka šie liellopa gaļas burgeri ir neticami sulīgi un garšīgi, pateicoties slepens sastāvdaļai: krējuma pieskāriena un sviestu ar nelielu suku no ārpuses. Piezīme. Jums ir jāsagatavo šie burgeri ar mazāku siltumu vai arī tie jāsadedzina.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas liellopu gaļa (
- zāles )
- 2 ēdamkarotes sīpoli (rīvēta)
- 2 tējkarotes smagā krējuma
- 1/4 tējkarotes piparu
- 2 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
- 1/2 tējkarotes kašera sāls
Kā to izdarīt
- Kombinējot zaļo liellopu, rīvētu sīpolu, krējumu un piparus lielā maisīšanas traukā. Nepārstrādājiet liellopu gaļu; vienkārši sajauciet, līdz tiek apvienoti. Veidojiet maisījumu sešos burgeros.
- Sagatavojiet grilu netieša vidēja karstuma vai siltā čuguna pankūka uz plīts virs vidēja - zemu līdz vidēja siltuma.
- Birstošo abraju pusi ar izkausētu sviestu. Apkaisa ar kosher sāli . Sagatavojiet burgers, līdz tiek sasniegts vēlamais aromāts, apmēram 4-6 minūtes katrā pusē, atkarībā no burgeru biezuma. Ļaujiet burgeriem atpūsties 5 minūtes pirms pasniegšanas.
Jūs varat aizstāt liellopu gaļu jebkurā no jūsu iecienītākajām Borger receptēm ar zaļo liellopu gaļu! Izmēģiniet Chipotle liellopa burgeru , karamelizēto sīpolu un Parmezānas burgeru , grilētu ķeizarburgu ar herbētu mērci un Āzijas liellopu gaļas sēņu burgeru.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 296 |
| Kopējais tauku saturs | 17 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 113 mg |
| Nātrijs | 294 mg |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 32 g |