Šis grauzdēts butternut skvošs ir snap, lai noteiktu. Vienkārši iemērciet kubiciņus ar olīveļļu, salviju un sīpolu un ceptu. Sīpoli pievienot jauku garšu, bet tos var atstāt ārpus. Vai arī jūs varat izmēģināt šo krāsaino recepti grauzdētiem Briseles kāpostiem un butternut skvošai ar dzērvenēm un pekanriekstiem .
Pasniedziet šo aromātisko grauzdēto butternut skvošu ar brīvdienu maltīti vai kā trauku ar gandrīz jebkuru ēdienu. Jūtieties brīvi izmantot līdzīgu ziemas skvošu, piemēram, bruģakmeņu, Hubbardu, buttercup utt.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 vidējs butternut skvošs vai līdzīgs ziemas skvošs
- 2 vidēji sīpoli, sagriezti 1 collu gabalos
- 2 ēdamkarotes
- Nerafinēta olīveļļa
- 1/4 tējkarotes zemes melnie pipari
- Košera sāls
- 2 tējkarotes žāvētas, salvijas salvijas
Kā to izdarīt
- Novietojiet lielu cepšanas pannu vai cepšanas pannu ar foliju. Viegli eļļojiet foliju vai aerosolu ar nonstick gatavošanas aerosolu. Sildiet cepeškrāsni līdz 400 F
- Ar dārzeņu miziņu vai y-mizotājs, mizojiet skvošu. Uzgrieziet pusi gareniski un noņemiet sēklas. Izgrieziet skvošu 1 collu kubiņos. Izmetiet skvoša un sīpolu gabaliņus ar olīveļļu, pipariem un salviju. Sagatavojiet gatavo cepšanas lapu. Apkaisa ar sāli un pipariem.
- Cepiet apmēram 30 līdz 40 minūtes, laiku pa laikam pagriežot, vai arī, līdz skvošs ir maigs un viegli saraudzēts.
Padomi un variācijas
- Saldie garšīti grauzdēti butternu skvošs: izlaist sīpolus, salviju un piparus. Pievienojiet 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa, 1/2 tējkarotes kanēļa un karameļu piparu šķiņķi uz skvoša kopā ar olīveļļu. Mest un cepiet kā norādīts.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 93 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 78 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 1 g |