Angļu smalkmaizīte Grilēta siers sviestmaizes izmanto vienu no labākajām angļu smalkmaizītes iezīmēm - visas šīs plaisas aizpilda ar izkausētu sieru, bet ārpuse kļūst kraukšķīga un jauka.
Grilēta siera sviestmaizi ir viegli pagatavot ar jebkuru sieru, kas jums pieder. Pēc daudziem eksperimentiem es patiešām dodu priekšroku apstrādātam amerikāņu sieram šāda veida receptei neatkarīgi no tā, cik puristi var sajust. Šis produkts ir izgatavots no īsta siera, pievienojot emulgatorus, lai tas kūst tik vienmērīgi un vienmērīgi.
Ja jūs vēlaties izmantot īstu sieru, es iesaku to sasmalcināt, lai tas vienmērīgi un vienmērīgi kūstos. Jūs varat sajaukt sasmalcinātu sieru ar mazu pienu vai kādu balto vīnu, lai iegūtu vairāk garšas un tādējādi tas kūst ļoti gludi.
Par šo brīnišķīgo ārstēšanu varat izmantot regulāras angļu smalkmaizītes vai pilngraudu smalkmaizītes. Vienkārši pārliecinieties, ka siltums ir mērens, ka pārklājat pannu kā sviestmaizes pavārus, lai sieri vienmērīgi izkūstos, un jūs to pārbaudītu bieži, lai tas nedeg.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 latviešu smalkmaizītes (sadalīts ar dakšiņu)
- 10 šķēles Amerikas siera
- 3 ēdamkarotes sviesta (mīkstināts)
Kā to izdarīt
Sadalīt angļu smalkmaizītes un novietot tos, sadalot pusi uz augšu, uz darba virsmas. Pārklājiet pusi smalkmaizītes ar sieru, lietojot 2-1 / 2 šķēles uz smalkmaizīte un sagrūstot un piestiprinot sieru. Padarīt sviestmaizes, pārklājot sieru ar pārējo smalkmaiņu pusi, sadalot pusi uz leju. Sviests angļu smalkmaizītes ārpuses.
Grilēt smalkmaizītes uz nonstick pankblades vai smiltīm vidējā siltumā, aptverot sviestmaizes ar pannu vākiem, viegli nospiežot ar lāpstiņu un pagriežot vienu reizi, līdz siers ir izkusis un smalkmaizītes tiek grauzdēti, aptuveni 4-5 minūtes kopā.
Jūs varat arī pagatavot tos uz panini grila. Tādā gadījumā uzmanīgi nospiediet uz grila, kad sviestmaizes gatavo, un pagatavojiet 2-3 minūtes vai pagaidiet, līdz maize ir grauzdēta, un siers ir izkusis un mīksts.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 217 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 24 mg |
| Nātrijs | 331 mg |
| Ogļhidrāti | 27 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 6 g |