Šī ir ātra un garda, mīkstā recepte, izmantojot grilu. Āboli un brie siers strādā ļoti labi kopā, tādēļ dodiet šo recepti izmēģinājumu, un jūs būsiet apmierināti ar rezultātiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 platas lapas (sagatavots
- naanas maize labi darbojas)
- 4 vidēja
- zeltaini garšīgi āboli (dzeltēti un sagriezti 2 collu platas šķēlēs)
- 6-7 unces / 170-200 g brie siera (zaļie vai vienkāršie)
- 1/3 tase / 80 ml riekstkoks (rupji sasmalcināts)
- 1/4 tase / 60 ml medus
- 2 ēdamkarotes / 30 ml svaiga timiāna
Kā to izdarīt
Uzkarsē grilu lielam siltumam. Novietojiet ābolus uz viegli ieeļļotas grilēšanas rīves un pagatavojiet 2-3 minūtes vienā pusē. Noņemiet no karstuma un atdzesējiet 5 minūtes. Sagrieziet ābolus mazākos šķēlēs un novietojiet malā. Novietojiet plakanvilnu uz lielas sīkdatņu plākšņu šķīvja. Putekļainā puse ar olīveļļu. Katrā gabaliņā aplej nedaudz timiāna un uz grila šķēlītēm uzliek grilētus ābolus un šķēles, mainot šos divus.
Uzlieciet uz grila un gatavojiet 5 minūtes vai līdz brie sieram sāk izkausēt un maizi labi grauzdē. Noņemiet no karstuma, nogrieziet ar medu un uzlejiet ar sasmalcinātiem valriekstiem. Ielieciet ceturtdaļas un baudiet. Šīs picas padara par brīnišķīgu galveno ēdienu, taču tā patiešām darbojas kā uzkoda.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 329 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 304 mg |
| Ogļhidrāti | 58 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 8 g |