Šī Gruzijas stila persiku maize ir garšīga un viegli pagatavota. Gruzijā dzīvo daži no labākajiem persikiem, tādēļ nav brīnums, ka ļaudis no turienes atrada veidu, kā to ievietot maizē. Uzlieciet šo persiku maizi ar pekanriekstiem un mēs varam būt pārliecināti, ka to nenožēlosit.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes cukura (granulēts)
- 1/2 tase saīsinot
- 2 olas
- 2 1/4 tases persiki (tīrītas)
- 2 tases milti (universālie)
- 1 1/2 tējkarotes kanēļa (zeme)
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 glāze pekanriekstu (sasmalcināti vai valrieksti)
Kā to izdarīt
- Lielā maisīšanas traukā, krējuma cukuru un saīsinot līdz gaismai.
- Pievieno olas un pārspēj labi. Pievienojiet persiku biezenis un sausas sastāvdaļas. Labi samaisiet.
- Maisīt vaniļas un sasmalcinātus pekanālus un līdz sajaukt.
- Ielejiet divās rīvētās 9x5-collu kastēs ar smērvielu. Izkausē 325 F temperatūrā 55 minūtes līdz 1 stundai vai līdz brīdim, kad koka izvēle vai kūka testeris, kas ievietots centrā, iztīra.
- Pirms maizes noņemšanas no pannas 5 minūtes atdzesē.
- Pilnīgi atdzesē uz stiepļu plauktiem.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 179 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 22 mg |
| Nātrijs | 166 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |