Vai jūs meklējat gatavošanas smēķētāju, kas tiek izmantots, lai izveidotu patiesu bārbekjū, kā arī tādus ēdienus kā pastrami un kūpinātu tītaru ? Šie karstie smēķētāji nonāk daudzās formās un izmēros, un to var darbināt ar daudzām degvielām. Šeit ir jāņem vērā, kad sākat iepirkties smēķētājam.
Cik daudz jūs tērējat pārtikas smēķētājam?
Smēķētājiem var būt tikai 50 ASV dolāri un līdz 10 000 ASV dolāriem vai vairāk. Ja jūs nelietosiet to smagi, iespējams, vēlēsities sākt ar nelielu vertikālu ūdens smēķētāju.
Šie ir vislētākie smēķētāji, kurus jūs varat nopirkt. Šajos smēķētājos jūs varat padarīt labu grilu, un daudziem cilvēkiem tas ir vienīgais, kas viņiem ir nepieciešams. Tomēr smēķētājiem ir daudz vairāk par šīm vienkāršajām vienībām.
Smēķētāji pēc degvielas tipa
Smēķētājus var darbināt ar kokogli, cietkoksnes, elektrību, koksnes granulām vai propānu. Šīm dažādajām degvielām ir priekšrocības (un daži trūkumi).
- Kokogļu un koka smēķētāji ir tradicionāli un parasti nodrošina autentiskāku aromātu jūsu gatavošanai. Lētākie smēķētāji tirgū parasti ir kokogles, bet daži no visdārgākajiem ir arī kokogles.
- Ērtākie ir smēķētāji, bet daudziem trūkst autentiskas smaržas. Ar datoru kontrolēti elektriskie smēķētāji ļauj iestatīt smēķētāju un ļauj tam darboties, līdz ēdiens ir gatavs (piemēram, Cookshack Amerique ).
- Smalkie granulas (tāpat kā Traeger Lil 'Texas ) ir elektriski darbināmas, bet sadedzina koksnes granulas, lai nodrošinātu siltumu un dūmus. Šīs vienības var būt tikpat ērtas kā elektriskā smēķētājs, bet dod jums labāko kokogļu / cietkoksnes smēķētāju aromātu.
- Propāna smēķētāji parasti siltina ātrāk un vieglāk nekā smēķētāji, taču to joprojām ir viegli lietot.
Iespējas
Atkarībā no cenas, jūs varat saņemt smēķētāju, kas nodrošina lielisku bārbekjū ar ļoti nelielu piepūli. Viens jautājums, uz kuru vēlaties atbildēt, ir tas, cik jūs esat iesaistīts šajā procesā. Barbecue ir gara un cildenā tradīcija cilvēkiem, kuri sēž pie uguns, kas rada lielisku ēdienu.
Tātad, vai vēlaties to iestatīt un aizmirst vai arī jūs vēlaties aktīvi piedalīties pārtikā, ko gatavojat? Meklējiet elektroniskās vai datora vadības funkcijas, kas var automatizēt dažus procesus jums.
Izmērs
Vismazākie smēķētāji var ražot pietiekami daudz pārtikas lielai ģimenei (varbūt pat 20 cilvēki). Lielākie smēķētāji veido pietiekami daudz bārbekjū, lai visas dienas garumā apmierinātu viesību. Pirms pērkat ir svarīgi apsvērt, cik daudz bārbekjū vēlaties veikt. Ja nedēļas nogalē jūs gatavojaties smēķēt ģimeni, tad pietiek ar mazu vienību. Ja jūs vēlaties, lai varētu smēķēt uzņēmuma pusei, tad jums būs nepieciešams daudz vairāk vietas. Lielākā daļa smēķētāju pateiks, cik daudz pārtikas jūs varat sagatavot. Kā vispārējs īkšķa noteikums, vienam cilvēkam ir nepieciešams viens mārciņas gabals (neapstrādāts). Tas var nozīmēt daudz pārtikas.
Daudzpusība
Tirgū ir vairākas vienības, kas var smēķēt un grilēt. Ja jūs vēlaties, lai būtu labākais no abām pasaulēm, tad tās ir jūsu vienības. Oglekļa vienības, piemēram, Lielā zaļā ola , ir visizplatītākās šāda veida daudzfunkcionālas smēķētāji. Lai gan daudzas zemo cenu vienības sola šo funkciju, jums ir jāapzinās, ka ņem lielisku dizainu, lai būtu gan labs smēķētājs, gan labs grils.
Lielākā daĜa no lētākajiem modeĜiem padara vienu vai otru labu, bet ne abus.
Zīmoli
Lai gan jūs nevarat atpazīt vārdus, kas apzīmogoti daudziem smēķētājiem, jums vajadzētu izpētīt uzņēmumu, kas ražo smēķētāju, kuru vēlaties iegādāties. Ir vairākas sugas vienības, kas ir veikalu zīmoli. Šīs vienības nesniedz nekādu pakalpojumu vai atbalsta nākotni. Kad jūs atradīsit smēķētāju, kas jums izskatās labi, izpētiet smēķētāju atsauksmes no ekspertiem un lietotājiem.