Kā sula ātri, ērti un lēti!
Jūs gatavojaties uzzināt, kāpēc sulu ir tik populāra! Svaigu sulīgu augļu un dārzeņu priekšrocības ir pārsteidzošas, garšu vienkārši nevar pārspēt, un ar jauna siera automātu paaudzi tā ir ātrāka, vieglāka un pieejamāka nekā jebkad agrāk!
Pamati
Pirmkārt, pievērsīsimies diviem bieži uzdotiem jautājumiem: kāda ir atšķirība starp sulu un suliņu un vai es varu sula ar blenderi?
Īpašas sulas ierīces atdala sulu no visa cita, kas pazīstama kā celuloze un sastāv galvenokārt no šķiedrvielām.
Celulozes pievieno kalorijas, lai sula būtu iecienīta svara zudums un tīrīšana. Turpretī jaukais ir viss - sula, āda un viss, un līdz ar to iecienīts detoksikācijai un kā gremošanas līdzeklis ar lielāku šķiedrvielu saturu.
Smoothies tiek izgatavotas ar lieljaudas blenderu. Jūsu mājas blenderis nedarbos darbu, ja vien jūs neiebilstat par graudainu pārpilnību, kas vairāk iztērē nevārītas zupas nekā garšīgs dzēriens! Tomēr, ja jums ir laiks, varat izmantot savu blenderu un pēc tam ielej jaukto šķidrumu ar kafijas filtru. Neatkarīgi no tā, vai sula vai kafija ir fantastiski veselīgi.
Kāpēc sula
Arvien vairāk cilvēku vēršas pie svaigas sulas, lai uzlabotu viņu veselību. Manā ceļojumā uz ārzemēm es pat pamanīju franšīzi, kas pazīstama kā "Joe & The Souks", kas ir tikpat populāra kā Starbucks Eiropā. Un, runājot par Starbucks, ir baumas, ka viņi drīz pievienos svaigu sulu savai ēdienkartei!
Vairāk nekā tūkstotis zinātnisko pētījumu liecina, ka augļu un dārzeņu, piemēram, Vidusjūras diētas, uzturā bagātinātā diēta samazina risku saslimt ar daudzām slimībām, tostarp diabētu, sirds slimībām un pat vēzi.
Tagad ir zināms, ka dažas augļu un dārzeņu kombinācijas efektīvi ārstē dažas slimības, piemēram, II tipa diabētu. Un tiem, kas līdzīgi man personai, kuriem ir grūti iegūt visas ieteicamās augļu un dārzeņu ikdienas porcijas, tas ir perfekts risinājums, jo tikai viens glāze ir vairāk par mārciņu produkcijas!
Un tas vēl nav viss. Sulu spiede pat var ietaupīt naudu. Jūs varat pārtraukt iegādāties multivitamīnus un citus uztura bagātinātājus, jo svaiga mājās sula dod jums visas savas ikdienas uzturvērtības vajadzības un daudz ko citu!
Pat labākā pudelēs iepildītā sulas zīme ne tuvu neatrodas, lai piegādātu visas barības vielas, kas atrodamas pašmāju sulā, jo jebkura sula, kas tiek pārdota komerciāli, ar likumu ir jāapkarsē - process, kas pazīstams kā pasterizācija, - kas iznīcina daudzas uzturvielas. Uzglabājiet to un zaudē vēl vairāk barības vielu. Plus daudzas sulas pievieno cukuru, krāsas, stabilizatorus un citas piedevas, kas arī iznīcina barības vielas.
Vai ir kādi draudi?
Pastāv daži jautājumi, ja lietojat medikamentus, tāpēc noteikti konsultējieties ar savu ārstu pirms sajaukšanas, it īpaši, ja jums ir vairogdziedzera zāles - daži pārtikas produkti traucē jūsu medikamentiem. Un pārāk daudz jaudīgāko pārtikas produktu var izjaukt vēderu, piemēram, zaļumus un bietes. Lai detalizēti apspriestu šīs bažas, lūdzu, skatiet manu rakstu pilnu pārskatu.
Sula vai neapstrādāta
Ir priekšrocības, kā dzert ikdienas ieteicamo veggies un augļu ēdienu, nevis ēst tos kā veselus neapstrādātus pārtikas produktus. Ātri un pilnīgi šķidrumi organismā tiek absorbēti, jo daudzi vitamīni, minerāli un citas uzturvielas uzsūcas uzreiz, tiklīdz tie nonāk mutē.
Cietie ēdieni pazemina absorbcijas ceļu caur kuņģi un zarnas, un ja vien jūs rūpīgi neizdziedājat savu ēdienu, jūs nesaņemat tikpat daudz barības no neapstrādāta kā jūs no šķidruma.
Sula vai vārīta
Vārīta ēdiens nogalina daudzas uzturvielas. Piemēram, fermenti spēlē galveno lomu vielmaiņas procesā un galvenokārt atrodami neapstrādātajos pārtikas produktos, taču lielākā daļa no tiem tiek zaudēti, tos pagatavojot, apstrādājot un konservējot. Fermenti ir īpaši svarīgi tiem, kas cenšas zaudēt svaru, jo tie palīdz organismam sadedzināt vairāk kaloriju. Interesanti, ka dažas barības vielas tiek pastiprinātas tvaicējot, piemēram, likopēnu tomātos, tādēļ, ja pēc tam, kad noteiktas barības vielas cīnās pret slimību, sazinieties ar mani, un mēs redzēsim, vai tie, kurus jūs pēc tam, vislabāk tvaicē.
Sulu priekšrocības
Paaugstināta enerģija un svara zudums nav vienīgais ieguvums no svaigas sulas. Nesenie pētījumi liecina, ka dzeramā svaigā sulā var novilkt arī novecošanās sekas.
Konkrēti, svaigi augļi un dārzeņi satur savienojumus, kas pazīstami kā antioksidanti, kas neitralizē brīvos radikāļus jūsu organismā. Brīvie radikāļi galvenokārt ir atbildīgi ne tikai par novecošanu, bet arī par daudzām deģeneratīvām slimībām, piemēram, kataraktu, augstu asinsspiedienu un pat vēzi.
Cīņas slimības
Izpētīsim, kā sulu cīnās ar vienu no mūsu visbiežāk sastopamajām un hroniskām slimībām: diabētu. Nesenie pētījumi liecina, ka daži neapstrādāti augļi un dārzeņi baro organismu, vienlaikus stabilizējot cukura līmeni asinīs tādā veidā, ka vārītie ēdieni nevar. Agrāk ārsti iebilda pret diabēta cilvēkiem, lai izvairītos no jebkāda veida cukura, pat tiem, kas atrodami svaigos augļos un dārzeņos. Šis ieteikums ir izrādījies nepareizi.
Pētnieki ir noskaidrojuši, ka īpašas uzturvielas, piemēram, vitamīni A, B, E, un minerālvielas, dzelzs un kālijs, kas ir bagāti ar svaigiem augļiem un dārzeņiem, palīdz dabiski kontrolēt šo slimību. B7 vitamīns, kas atrodams mango , nektarīnu un persiku barībā gremošanu, un aktivizē fermentus, kas ir īpaši noderīgi cukura diabēta slimniekiem. Turklāt mangāna, kas atrodama selerijās, ķiplokos, burkānos, krustziežu dārzeņos, pētersīļos, spināti un biešu zaļumi, kopumā palīdz samazināt rezistenci pret insulīnu un uzlabo cukura metabolismu.
Sulu receptes
Jūs nevarat iet nepareizi sulu augļi un veggies, kas jums patīk. Šeit jūs varat atrast lieliskas sulas receptes un Juicing-Secrets.com. Attiecībā uz receptēm, kas paredzētas specifiskām slimībām, pamatojoties uz jaunākajiem uztura pētījumiem, es iesaku ieteikt Ultimate Sulas Receptes & Tips 5. izdevumu . Kad es sāku pildīt sulu, es atklāju pilnīgi jaunas sadaļas manā vietējā lielveikalā un ražoju, ko es nekad agrāk neredzēju! Tātad sāciet savu sulu piedzīvojumu šodien!
Sulas mašīnas
Kāda ir labākā mašīna? Jūs varat viegli sākt ar lētu sulu spiede, kas tiek pārdota tiešsaistē vai jūsu vietējā virtuves piegādes veikalā. Jebkurš sulu spiedējs vai skuju mašīna to darīs, bet, ja jūs interesē tas, kas ir labākais starp simtiem pieejamo modeļu, skatiet manu rakstu par sulu spiedes pārskatiem. Es ļoti iesaku jaunas paaudzes mašīnas, kas pazīstamas kā "lēni" sulu spiedes, jo tie samazina siltuma un skābekļa daudzumu jūsu sulā - faktorus, kas nogalina barības vielas.
Viņi ir arī vieglāk tīrāmi un izturīgi. Es nopirku vienu - Hurom 100 - kad tā pirmo reizi iznāca pirms vairākiem gadiem, un es to izmanto katru dienu, un tas darbojas kā jauns!