Mango sulu ieguvumi un receptes
Vēsture
Tajā pašā augu ģimenē, kas ir saistītas ar anhauzēm un pistācijām, Himalajos ir atklātas mangozes fosilizētas atliekas, kas pagājušas 30 miljonus gadu. To sēklas ceļoja no Āzijas uz Tuvajiem Austrumiem gandrīz pirms 2000 gadiem senajos tirdzniecības maršrutos. Mangos ir liela nozīme Ajūrvēdas medicīnā, jo viņiem ir daudz ārstniecisko īpašību. Viss mango ir lietots medicīniski tūkstošiem gadu, no sēklām un lapām līdz auga mizai, lai cīnītos ar novecošanu un pastiprinātu vīrišķību.
Pētniecība
Jaunākie pētījumi liecina, ka mango tauku barības vielu augstais saturs kavē dažu vēža attīstību, it īpaši resnās zarnas vēzi, un izraisa spēcīgu antioksidantu un pretiekaisuma iedarbību.
Jaunākie pētījumi arī liecina, ka bērni un pieaugušie, kas regulāri lieto mango, ir ievērojami veselīgāki nekā tie, kas to nedara. Vēl viens laboratorijas pētījums liecina, ka mango var palīdzēt samazināt ķermeņa tauku un glikozes līmeni asinīs.
Ieguvumi
Mangos tiek uzskatīti par "super pārtiku" ar ārkārtēju vitamīnu un minerālvielu līmeni, kā arī uztura šķiedrvielas, aminoskābes, flavonoīdus un fermentus. Spēcīgi antioksidanti mangos palīdz cīnīties pret novecošanās procesu. Mangos arī palīdz mazināt sliktu holesterīnu. Viņi ir ļoti zemi holesterīna, nātrija un piesātināto tauku.
Mango bagātīgais minerālvielu saturs ietver kāliju, varu, dzelzi, selenu, cinku un mannu. Šeit ir arī vitamīni C, K, B-kompleksa savienojumi un E.
Mangos ir īpaši bagāti ar fitoātrājvielām, tādām kā kercitīns, kas palīdz uzturēt optimālu veselību. Visas šīs uzturvielas, šķiet, darbojas kopā, lai nomāktu apetīti, mazinātu insulta iespējamību, samazinātu stresa līmeni un palīdzētu radīt hormonus, kas palielina seksuālo darbību.
Delicious Sulas Receptes
Mango Avokado
- 2 Mangos - ar ādu
- 3-4 jebkura zaļa ( Kale , Wheatgrass uc) lapas
- Sula šīs sastāvdaļas, pēc tam sajauciet ar 1 Avokado
Kokosriekstu Mango Ananāss
- 1 Mango
- 1/4 kokosriekstu gaļa un ūdens
- 1/4 veselas Pineapple - bez ādas