Rīsu mērcēšana mērcē papildina šo Monreālas ēdienkarti.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 mārciņas spareribs *
- Mērce:
- 1 1/2 glāzes brūnā cukura
- 1 1/2 glāzes ūdens
- 4 - 5 ķiploku krustnagliņas
- 4 1/2 ēdamkarotes vieglas sojas mērces
- 1 1/2 ēdamkarotes
- sauss sinepes
Kā to izdarīt
1. Uzvāra lielu ūdens trauku. Izgrieziet ribas atsevišķi. Pievienojiet spareribus verdošajam ūdenim, pārklājiet un ļauj 30 minūtes vāra karstumiņā līdz konkursam.
2. Lai gan spereribs simmering, sajauc kopā mērces sastāvdaļas (brūnais cukurs, ūdens, ķiploku krustnagliņas, vieglais sojas mērce un sauss sinepes).
3. Noņemiet spereribus no kafijas un sagrieziet gaļu starp kauliem. Ja vēlaties, atcelt cūkas buljonu, lai to izmantotu citā receptē.
Iztīriet pot.
4. Ielieciet katliņā mērces sastāvdaļas un uzvāra. Pievieno spareribus, atdarina līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 - 15 minūtes. Kalpo no 4 līdz 6.
* Šī recepte ir ļoti pielāgojama - jūs varētu arī izmantot 2 vai 4 mārciņas spareribs un atbilstoši pielāgot citas sastāvdaļas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1060 |
| Kopējais tauku saturs | 69 g |
| Piesātinātie tauki | 25 g |
| Nepiesātināts tauki | 31 g |
| Holesterīns | 274 mg |
| Nātrijs | 967 mg |
| Ogļhidrāti | 38 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 69 g |