Ķirbju šokolādes mizai ir lieliska apelsīnu ķirbju aromātu šokolāde, kas iet cauri bagātīgai puskaldai šokolādei. Šis skaisti apģērbs padara perfektu Halloween konfekte, un to nevar izdarīt vieglāk.
Lai iegūtu šo recepti, jums vajadzēs apelsīnu olīveļļu saldo krāsvielu un eļļas bāzes saldo ķirbju aromātu. Uz ūdens bāzes esošās krāsvielas un aromatizētāji netiks labi sajaukti ar šokolādi. Aromatizētājus var atrast daudzās specializētās kūkas vai konfekšu veikalos vai iegādāties tiešsaistē, meklējot "ķirbju aromatizētāju".
Apskatiet manu pilnu ķirbju aromātu konfekšu sarakstu šeit .
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases puskaļīgas šokolādes (sasmalcinātas vai šokolādes šķeldas)
- 1 tējkarote ķirbju aromātu konfekšu eļļa
- 1 1/2 glāzes baltās šokolādes (sasmalcinātas vai baltas šokolādes šķeldas)
- 4 pilieni apelsīnu saldo krāsvielu (vai vairāk kā nepieciešams)
Kā to izdarīt
1. Sagatavojiet cepšanas lapu, uzklājot to ar alumīnija foliju vai vaskpapīru.
2. Ja jūs vēlaties saglabāt šo konfekte istabas temperatūrā, šokolādi vajadzētu noturēt, ievērojot šos norādījumus . (Ņemiet vērā, ka jūs nevarat nomierināt šokolādes mikroshēmas). Ja jums ir labi, uzglabājot konfektes ledusskapī, to var vienkārši izkausēt, kā aprakstīts turpmākajās instrukcijās. Saldo šokolādi ievieto vidējā mikroviļņu drošā traukā un mikroviļņu krāsnī, līdz tā izkausēta, maisot pēc ik pēc 30 sekundēm, lai novērstu pārkaršanu.
3. Kad šokolāde ir izkususi un gluda, maisa ½ tējk. Ķirbju aromatizētāju un samaisa līdz gludai. Izkausētā šokolāde nokrīt uz gatavās cepšanas loksnes un to izklāj plānā kārtā, apmēram ¼ collu biezumā, ar nazi vai lāpstiņu. Novietojiet baltajā šokolādē paturēt istabas temperatūrā.
4. Balto šokolādi novietojiet mikroviļņu krāsnī drošā traukā un mikroviļņu krāsnī, līdz tā izkausēta, maisot pēc ik pēc 30 sekundēm, lai novērstu pārkaršanu. Pēc izkausēšanas pievieno atlikušos ½ tējk. Ķirbju aromatizētājus un dažus pilienus apelsīnu konfekšu eļļas. Maisiet, līdz labi sajauc, un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk krāsas, lai iegūtu oranža krāsu, kuru vēlaties.
5. Ielieciet lielu karoti un nolaidiet apelsīna karoti visās šokolādes uz cepšanas lapas. Izmantojiet zobu bakstāmais vai nazes galu, lai pārvērstu apelsīnu un šokolādi kopā. Centieties nevirzīt pārāk daudz, vai krāsa kļūs dubļaina un apvāršņi neskaidra.
6. Noskalojiet paplāti, lai iestatītu šokolādi apmēram 15 minūtes. Kad tas ir iestatīts, ar rokām pārtrauciet mizu mazos neregulāros gabaliņos. Ja šokolāde ir atlaidināta, to var uzglabāt hermētiski noslēgtā traukā istabas temperatūrā, bet, ja nē, ķirbju šokolādes mizu vajadzētu glabāt hermētiskā traukā ledusskapī, lai tas netiktu pārāk mīksts.
Vēlme vēl? Iepazīstieties ar šīm receptēm:
Klikšķiniet šeit, lai skatītu visus Halovīni Candy Receptes!
Noklikšķiniet šeit, lai apskatītu visus Ķirbju Candy Receptes!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 150 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 136 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |