Vienkārši un garšīgi, šie kļavu glazēti yams ir lieliski piemēroti Pateicības svētku svinībām vai vienkārši kāja pusdienai nedēļas vakarā. Kļava patiešām atklāj Yam dabisko saldumu un lielisku garšu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas
- jamss vai saldie kartupeļi
- 1 citrons, sulīgs
- 2 ēdamk. Kļavas sīrupa
- 2 ēdamkarotes nesaldētā sviesta
- 1 tējkarote sāls
- Baltie pipari vai svaigi malti melnie pipari pēc garšas, pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 375 ° F.
- Pievienojiet citronu sulu maisīšanas traukā ar aukstu ūdeni.
- Nomazgājiet jamsus un sagrieziet 2 gabalos, un izmetiet ūdeni, strādājot, lai novērstu krāsas maiņu.
- Mazā kūkā izkausējiet sviestu vidējā siltumā un pievienojiet kļavu sīrupu, maisot, lai tos apvienotu. Noņemiet no karstuma.
- Iztīriet jamsu, bet ne skalojiet. Pievieno maisīšanas traukā un pārlej sviestu / kļavu maisījumu, sāli un piparus. Toss ar lāpstiņu apvienot.
- Ietiniet cepšanas pannu ar foliju vai silikona paklāju. Paplāciet jamsu uz pannas līdz vienmērīgi novietotiem.
- Cepiet līdz dakša, apmēram 25 minūtes.
- Pārnes uz apkalpojošo trauku un pārlej cepšanas pannu ar papildus sviestu / kļavu maisījumu. Pasniedziet karstu vai istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 182 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 10 mg |
| Nātrijs | 448 mg |
| Ogļhidrāti | 35 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 3 g |