Izveidojiet savu delikāto kratīšanas cepšanas pārklājumu maisījumu vai krata "n Bake", lai kontrolētu garšas un nātrija saturu. Pašmāju maisījums vienmēr būs labāks par jebkuru iepakotu produktu, tikai tāpēc, ka sastāvdaļas ir svaigākas, un jūs varat aromātu sajaukt, kā jūs vēlaties. Izmantojiet to Shakin 'Bakin' Cāļa !
Jūs varat aromātu šo recepti, kā jūs vēlaties. Ja jūs neesat paprikas ventilators, vienkārši izlaist to un pievienojiet kādu žāvētu timiānu vai lielu ziedu lapas. Sausais sinepju pulveris ir labs papildinājums, ja jums patīk sinepes. Izmantojiet savu iztēli!
Mēģiniet arī izmantot šo maisījumu zivīm - vienkārši iemērciet zivis nedaudz sakapātus olu baltumus vai paniņas un aplaistējiet maisījumā. Cepiet līdz zivju pārslām, kad to pārbauda ar dakšiņu. Vai arī izmantojiet cūkgaļas fileju šķēlēs. Cepiet gaļu, līdz gaļas termometrs reģistrē 145 ° F. Gaļa būs mitra un maiga, ar brīnišķīgu, kraukšķīgu un nedaudz kraukšķīgu garoza.
Jūs varat iesaldēt šo mājas maisījumu līdz 4 mēnešiem. Ja vēlaties to izmantot, iegremdējiet to no saldētājkuģa un ļaujiet tai uzturēties istabas temperatūrā apmēram 15 minūtes. Pēc tam izmantojiet kā norādīts.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 glāzes miltus
- 4 tases smalki sasmalcinātas sāls krekeri
- 1/4 tase sāls
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
- 1 ēdamkarote sīpolu pulvera
- 1 ēdamkarote piparu
- 3 ēdamkarotes paprikas
- 1/4 tase augu eļļas
Kā to izdarīt
1. Visus sausās sastāvdaļas sajauciet ļoti lielā bļodā.
2. Nosusiniet eļļu virs maisījuma un kārtīgi samaisiet, līdz eļļa ir labi sadalīta un daļiņas ir labi.
3. Glabājiet maisījumu, atdzesētu, cieši noslēgtā traukā. Pielāgojiet garšvielas un sāls līmeni pēc garšas un uztura vajadzībām.
4. Lai lietotu vistu, cūkgaļu vai zivīti ar paniņu vai nedaudz sakapātu olu. Iegremdējiet maisījumu, lai kārtīgi kārtotu, tad ievietojiet uz cepešpannas.
Cepiet 375 ° F temperatūrā apmēram 20-25 minūtes vistas krūšu atkaulošanai, apmēram 20 minūtes cūkgaļas fileju šķēlītēs un 10-15 minūtes zivju filejām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 8 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 170 mg |
| Ogļhidrāti | 1 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |