Šis vienkāršais krēmveida makaronu makaronu recepte dod lielisku ikdienas maltīti ar mizotiem salātiem vai kalpo kā trauks ar grilētu gaļu, vistu vai zivīm un sagrieztiem tomātiem. Vakariņas būs gatavas mazāk nekā 30 minūtes!
Svaiga rīvēta Parmesan siera kombinācija ar sviestu un smagiem krēmiem padara pesto-līdzīgu brokoļu mērci bagātu un neticami garšīgu. Tas ir ēdiens, ko jūs atkal un atkal padarīsit!
Ja jums nav svaigu baziliku, izmantojiet apmēram 1 tējkaroti kaltēta lapu bazilika. Jūs varētu arī iepazīt šo recepti ar krustnagliņu vai diviem ķiplokiem.
Ja jums nav svaigu brokoļu, izmantojiet 12 līdz 16 unces saldētu brokoļu puķu. Iztīrīt brokoļus uz plīts vai mikroviļņu krāsnī pēc iepakojuma norādījumiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 unces pasta
- 1 ķekars vārītas brokoļu florets, nosusināta vai apmēram 4 tases puķu *
- 5 vidēji svaigas bazilika lapas
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 3/4 tase smagas krējuma
- 1 tase rīvētu Parmesan sieru
- Dārzeņu sāls (vai pēc garšas)
- Dārzeņu svaigi malti melnie pipari (vai pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Ielieciet brokoļu ziedus kastroī ar apmēram 1 collas ūdens. Uzvāra, pārklāj pannu un tvaicē, līdz brokoļi ir mīļie, apmēram 5 minūtes. Drenā labi. Alternatīvi, ielieciet brokoļu puķu pudelītes tvaika grozā pa simmerējošu ūdeni un tvaiku apmēram 5 minūtes līdz konkursam.
- Nosusiniet brokoļus pārtikas pārstrādes uzņēmumā, kas aprīkots ar tērauda asmeni. Pievienojiet baziliku, sviestu, krējumu un Parmesan sieru. Pulse uz biezeņu maisījumu. Atstājiet to nedaudz sakapātus vai biezeni, līdz tas ir gluds.
- Izbaudiet brokoļu maisījumu un sajauciet ar sāli un pipariem pēc garšas. Labi samaisa.
- Ievietojiet lielu sālsūdens kastroli vārīties. Pievienojiet makaronu un pagatavojiet to pēc iepakojuma ieteikumiem. Drenā labi.
- Bļodā apvienojiet karstu sauso makaronu ar brokoļu maisījumu. Samaisīt, rūpīgi apvienot. Pasniedziet karstu kā trauku vai galveno ēdienu. Piedāvājiet papildus galdam Parmaspan sieru.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 573 |
| Kopējais tauku saturs | 32 g |
| Piesātinātie tauki | 20 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 91 mg |
| Nātrijs | 489 mg |
| Ogļhidrāti | 54 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 19 g |