Šis ātri un viegli kūpināts šķiņķis un brie grilētu siers sviestmaizi tiek padarīts pat labāk ar saldu un pikantu ābolu un karamelizētu sīpolu izplatīšanos.
Paturiet prātā, jo brie ir lielāka kušanas temperatūra nekā lielākajai daļai sieru, šī sviestmaize tiks veikta pusi laikā no tipiskā grilēta siera sviestmaizes!
Ja vēlaties saņemt roku uz šo garšīgu pavairošanu vai vēlaties redzēt vairāk par to, ko jūs varat darīt ar Mouth.com lodziņu "Grilēta siers, lūdzu", tad noklikšķiniet uz [ŠEIT], lai apmeklētu manu personīgo emuāru vai uzklikšķiniet uz saistītajām saitēm zemāk, lai iegūtu vēl vairāk awesome grilētu siers receptes!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 šķēles maizes (skābenes)
- 6 plānas šķēles brie
- 1/4 lb kūpināts šķiņķis (plāni skūta)
- 1 ēd.k. ābolu karamelizēta sīpolu izplatīšanās (ar The Gracious Gourmet)
Kā to izdarīt
1. Sāciet ar 1 siera sviesta ievietošanu pannā. Pievienojiet šķiņķi un pavāri, līdz tā sāk kraukšķīgumu un nokrāso tumšāka. Izņem no siltuma, samaisiet ar 1 ēd.k. Apple un karmelētā sīpolu. Atlikt malā.
2. Pēc tam pievienojiet pusi siera uz vienu šķēlītes svaigas maizes. Pievienojiet vārītu skuju šķiņķi, ar pārklājumu sajauciet un virsū ar pārējām brie šķēlītēm. Pievienojiet pēdējo maizes gabalu uz augšu un sviest uz sviestmaiņas ārpusi, izmantojot atlikušo sālītu sviestu.
3. Pievienojiet sviesta sviestmaizi mazai neuzliesmojošajai pannām vai paniņiem un nospiediet un pagrieziet siltumu vidējai. Pēc vajadzības pagatavojiet, pagriežot, līdz katra puse ir zeltaini brūnā krāsā, un brie ir izkususi. Tā kā brie ir lielāka kušanas temperatūra nekā lielākajai daļai sieru, šī sviestmaize gatavo ātrāk nekā parasti sārtveidīgi grilētas siera sviestmaizes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 330 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 74 mg |
| Nātrijs | 2,078 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 26 g |