6 Easy Okra Receptes

Šīs viegli, garšīgas receptes ir domātas tiem, kas domā, ka viņiem nepatīk okra, un, protams, arī tie, kas jau zina, cik gardu okra ir. Ja sautējums vai vārīts ar šķidrumu, okra var patiešām iegūt "gļotains". Ātri gatavojot un sauss karstums, tomēr ļaujiet kraukšķīgai, zaļai okra spīdīgai krāsai izskrūvēt bez tā slaucīšanas efekta.

Nav pārliecināts, ko no šiem zālājiem pākstiem darīt? Apskatiet visu par Okra, lai uzzinātu vairāk.

• 01 no 06

  Cepta okra

  Cepts okra ir klasisks laba iemesla dēļ. Karsta kukurūzas pārklājuma pārklājums uz pākstiem un ātra karstās eļļas nogatavināšana padara šo ceptu krokoksliņu krēmkrāsu, nedaudz kraukšķīgu un pilnīgi garšīgu. Daži cilvēki vispirms sasmalcina okra, veidojot uzkodu uzkodas, kas ir gandrīz kā popkorns. Lai saglabātu slaukšanu pēc absolūtā minimuma, atstājiet pākstis veselu. Bonuss: tas ir arī mazāk darbs. Šī recepte darbojas vienā vai otrā veidā.

• 02 no 06

  Ķiploku okra

  Nedaudz eļļas, šķēlēs sagrieztus ķiplokus, kas sāk pārvērst zeltainu, okra, un tikai ūdens šļakatām, lai viegli to tvaicētu. Tieši šī recepte ir vienkārša. Tas ir ļoti vienkāršs, un no tā izriet okra un svaigi, viegli kraukšķīgi, un vispār nav slikti. Zelta ķiploki papildina perfektu salduma norādi, kas izceļ arī okra smaržu. Tā ir brīnišķīga metode, kas atstāj okra mitru un mīlošu, nedaudz nedaudz dārzeņu kauna želatīna struktūras.

• 03 no 06

  Grilēta Okra

  Paredzēti biti uz grilētas okra parāda šo skaisto zaļo pāksteņu svaigo, zāļu formas garšu. Plus, kas varētu būt vieglāk, nekā mazuļot okra ar mazu eļļu un iemest tos uz grila apmēram 10 minūtes? Tas tiešām ir vieglākais veids, kā gatavot okra, un tas ir gandrīz tikpat pievilcīgs kā cepta šķirne. Ja jums nav grila, ritiniet uz leju un pārbaudiet grauzdēto okra, kas rada līdzīgu baltu un bezkrāsainu rezultātu.

• 04 no 06

  Okra ar tomātiem

  Skābais tomātos pārtrauc šī šķīvī esošā okraņu želatīniskās tendences, lai gan okra tiek pagatavota šķidrā veidā. Tas ir labs maisījums no rīvinātas okra trauciņā, bez gļotādas un tonnas garšas, jo garšvielu maisījums arī palīdz mazināt slimību, kas bieži vien ir saistīta ar šo dīgstu dārzeņu. Ak, un arī tas ir ļoti garšīgs.

• 05 no 06

  Grauzdēta okra

  Okra sagriešana gareniski un popping to karstā cepeškrāsnī atklāj tās labāko iezīme: tas riekstu, nedaudz zaļainu garšu ar gandrīz saldu malu. Papildus aromātam pievienojiet šķēlītus zaļus sīpolus - ir vērts dažas papildu minūtes, lai rūpīgi sagrieztu šķēlītēs zaļo sīpolu. Ja jums patīk lieta asa, pievienojiet sasmalcinātu svaigu zaļo čili (piemēram, serrano vai jalapeño) vai divus, lai asiķētu sākuma procedūru. Pasniedziet tos kā ēstgribu un skatīties, kā tie pazūd.

• 06 no 06

  Pikanti sarkanā okra

  Daudzi garšvielas dod šo ēdienu lielisku garšu, vienlaikus ļaujot svaigu okra tīru garšu spīdēt cauri. Karstā panna un daudz maisīšanas un izmešanas ļauj okra saglabāt savu kraukšķīgu malu un attīstīt garšīgi brūnināts bits tajā pašā laikā. Sēklas iekšpusē okra pākstīm un sinepju sēklas recepte maisīt šajā trauciņā ar lielisku efektu.