Ātra un viegla grilēšana
Vasara ir grilēšana, un grilēšana nozīmē hamburgeru. Mēs esam nonākuši tik tālu no tradicionālā vienkāršā hamburgera, kas papildināta ar marinētiem un kečupiem (lai gan vienkāršs burgers, kas gatavots pēc pilnības, var būt pasakains). Tagad daudzas Bürger receptes ir izgatavotas ar zemes tītara, zemes cūkgaļas, garšvielām ar etnisko garšu vai nav gaļas vispār.
Pārtikas nekaitīgums (protams) vienmēr ir priekšplānā, kad es gatavoju burgers.
Jebkurš ēdiens, kas pagatavots no maltas gaļas, ir labi pagatavots. Jūs varat izmantot savas izredzes un padarīt sevi par reta burgeru, bet kāpēc to riskēt? Pareizi gatavoti, labi veiktie hamburgeri var būt tikpat sulīgi un sulīgi kā reta burgers. Un pārliecinieties, ka jūs gatavojat gatavotus burgeri ievietot citā plate - nevis plate, kurā bija nevārīti burgeri.
Ir divi noteikumi, kas jāievēro, gatavojot burgers mājās (papildus pārtikas drošības noteikumiem). Pirmkārt, pēc iespējas mazākā mērā rīkojiet gaļu visvairāk piedāvātajiem burgeriem. Un, otrkārt, nepiespiediet uz burgeriem, kamēr tie ir gatavoti. Es zinu, ka tas ir apmierināts, lai redzētu šo sulu čukstus, taču katru reizi, kad piespiežat burgers, jūs zaudējat garšu un mitrumu.
Izmantojot savu iztēli, domājot par dažādiem Burgers aromātiem. Ja jums ir iecienīts sviestmaizi, pārveidojiet šos garšaugus par burgeru virskārtu vai sajauciet dažas sviestmaizes sastāvdaļas gaļā.
Izbaudiet gardu burgeru vasaru. Un neaizmirstiet izbraukt manu Slider Buffet!
Labākie Burger Receptes
- Sulīgs tītara burgers
Šie lieliskie burgeri tiek izgatavoti mitros un sulīgos ar ķiploku maizes drupām. Vai tas nav labs? Viņi ir! - Savvaļas rīsu gardēžu burgeri
Tas ir mans jaunākais atklājums, un tas ir pasakains. Šie burgeri ir maigi, maigs, sulīgs un vienkārši gardie.
- Siers pildīta burgera
Toni siera un dažu garšvielu sāls, mana slepenā sastāvdaļa, ir viss, kas jums ir nepieciešams padarīt šos burgers pasakains. Pārliecinieties, ka jūs top tos ar sinepju maisījumu un avokado, jo tie visi sajaucas ar brīnišķīgu yumminess. (Jā, tas ir tehnisks gatavošanas termins.) - Laša burgers
Es mīlu kalpot jebkura veida burgeru angļu smalkmaizītes, jo smalkmaizis stāv uz burgeru, nesabrušoties. Plus viņi ir yummy! - Pesto Turcijas burgers
Pesto ir uz burgeriem virsū tonnu smaržas. Brie siers un biezas tomātu šķēles pavelciet to perfekti. - Pesto pildīti burgeri
Pesto un Havarti siers saldumi un sulīgi liellopa gaļas burgeri šajā garšīgajā receptē. - Liellopa sēņu burgeri
Braucētās sēnes pievieno šīm klasiskajām burgerēm mitrumu un lielisku garšu, kas tiek pasniegtas uz grauzdētām angļu smalkmaizītēm. - Veggie burgeri
Smalki sasmalcinātas sēnes un sasmalcinātos burkānus saglabā šos gaļas burgers sulīgus un pievieno lielisku garšu. - Vācu burgeri
Kumelīšu sēklas, dilles, alus un skābēti kāposti apvieno garšīgu jauno Burgera sajūtu. - Pesto burgeri
Šie izsmalcināti un sulīgi burgeri tiek pagatavoti ar sausu pesto mērci. Tie ir pasakains, pasniegts uz rīvētu angļu smalkmaizītes. - All-American Bürger
Klasisks burgers, garšīgs tikai labi!
- Cēzara burgeri
Cēzara salātu mērci ir slepens sastāvdaļa, kas šiem burgers dod šādu garšu. - Grieķu burgeri ar jogurtu mērci
Noteikti pasniedziet šo dzesēšanas piparmētru un kviešu garšvielu jogurtu mērci ar šiem garšīgiem burgeriem. - Pildīti pizza burgeri
Ielieciet savas iecienītākās pizza virskārtas šajos burgeros, lai veiktu ēdienus.