Šī ir garšīga sviesta maize, ko iegūst, pievienojot kukurūzas graudu. Ja jums patīk saldākā kukurūzas maize, pievienojiet 1/4 glāzi cukura mīklai.
Šī ir lieliska izvēle jebkurai maltītei, un īpaši piemērota jaungada vakariņām. Tiek uzskatīts, ka maizes kukurūza simbolizē zelta tīrrades "zelta" kukurūzas maizi.
Šī graudu pārsaiva ir ideāla maize pupiņām vai zirņiem, vai cept, lai kalpotu ar čili vai zaļumiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes kukurūzas miltus
- 1/2 tase
- Universālie milti
- Pēc izvēles: 1 ēdamkarote cukura
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1 neliela tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1 glāze kukurūzas (konservēti vai vārīti, žāvēti)
- 1 1/2 glāzes
- paniņas (labi sakrata)
- 1 liela olu
- 6 ēdamkarotes sviesta (izkausēts, sadalīts)
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 400 ° F. Uzlieciet čuguna skrējienu cepeškrāsnī 10 minūtes.
- Lielajā bļodā kombinējiet kukurūzas miltus, miltus, cukuru, ja to lieto, cepamais pulveris, sāls un soda. Vāra, lai rūpīgi pievienotu sastāvdaļas. Maisiet kukurūzas graudu.
- Citā bļodā, kopā sasmalciniet paniņas un olu. Vāra 4 ēdamkarotes kausēta sviesta.
- Uzmanīgi izņemiet karstu lāpstiņu no cepeškrāsns un novietojiet to uz plaukta. Pievienojiet atlikušos 2 ēdamkarotes sviesta uz pudelē. Nedaudz pagrieziet pannu, lai sviestu pārklātu ar apakšā.
- Pirms sajauciet sausās sastāvdaļas ar paniņu maisījumu.
- Ielejiet mīklu pannā un atgrieziet pannu cepeškrāsnī.
- Cepiet 23 līdz 26 minūtes, līdz zeltaini brūna un apaļš gar malām.
Jums varētu patīk
- Kļavu un bekonu graudu kefīnes
- Klasiskās dienvidu paniņu griezumaiks
- Jalapeno Cornbread
- Vecmodīgi karote maize
Skatīt arī
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 349 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 141 mg |
| Nātrijs | 739 mg |
| Ogļhidrāti | 44 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 8 g |