Kļavu un bekonu graudu kefīnes

Šie bekonu kukurūzas maizes smalkmaizītes ir nedaudz saldinātas ar kļavu sīrupu un nedaudz cukura. Lai iegūtu intensīvāku kļavu garšu, dažas minūtes pirms krāsniņu izplūšanas no cepeškrāsns izmantojiet B klāņa sīrupa un otu ar papildus glazūru.

Kas jums būs nepieciešams

• 5 sloksnes bekons (apmēram 5 unces, vārītas, drupinātas, rezervētas bekona drebiņas)
• 1 1/2 glāzes kukurūzas miltus (vēlams akmens zemes)
• 1/2 tase universāla miltu
• 1 ēdamkarote cepamais pulveris
• 1 ēdamkarote granulēta cukura *
• 1 tējkarote sāls
• 1 tase piena
• 2 lielas olas
• 4 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
• 1/4 glāze kļavu sīrupa
• Par izvēles glazūru:
• 1 ēdamkarote sviesta
• 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa

Kā to izdarīt

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F. Nosusiniet 12-tasku kafijas kannas krūzes ar bekona dripām vai izsmidziniet ar nonstick cepešpannu.
2. Lielā bļodiņā sakapātu sasmalcināto speķi ar kukurūzas miltus, miltus, cepamo pulveri, 1 ēdamkarote (vai vairāk) cukura un sāli. Labi samaisa.
3. Citā bļodiņā apvienojiet pienu, olas, 4 ēdamkarotes kausēta siera, 2 ēdamkarotes rezervētas bekona drippēšanas un 1/4 tases kļavu sīrupa. Vāra, lai sapludinātu cauri.

1. Piena maisījumu pievieno sausajam maisījumam; samaisa līdz vienlaicīgi. Ielieciet apmēram 1/4 glāzi katras gatavās smifiņa kausējuma.
2. Cep apmēram 15 minūtes vai līdz mafini ir labi brūni. Ja vēlaties, dažas minūtes, pirms tās iznāks no krāsns, notīriet visas smalkmaizītes ar kļavu glazūru (norādījumi zemāk).
3. Kļavu glazūra: mazā kūkā pievienojiet 1 ēdamkaroti sviesta un 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa līdz vārīšanās temperatūrai. Cepiet uz smalkmaizītes dažu minūšu laikā, pirms tie tiek gatavoti cepšanai.

* Saldākam smalkmaizītē pievienojiet papildus 2 ēdamkarotes cukura.

Izveido 10 līdz 12 smalkmaizītes.

Piezīme. Ja jūs varat atrast B klases kļavu sīrupu, tas ir super garšīgs un lieliska izvēle cepšanai. Jūs to varat pasūtīt tiešsaistē, ja to nevarat atrast lokāli.

Jums varētu patīk

Tex-Mex Cornbread

Pīrāga Cornbread

Ķirbju kukurūzas

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	282
Kopējais tauku saturs	15 g
Piesātinātie tauki	6 g
Nepiesātināts tauki	5 g
Holesterīns	107 mg
Nātrijs	495 mg
Ogļhidrāti	28 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	10 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)