Krējuma stila kukurūza padara šo paniņas maizes sīpolu ļoti mitru un smaržīgu. Kukurūza darbojas arī kā dabīgs saldinātājs, lai arī jūs varat pievienot papildu cukuru, ja vēlaties īpaši saldo kukurūzas maizi.
Pasniedziet šo labības maizi kopā ar pikantiem čili , pupiņām vai zaļumiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases kukurūzas miltus, dzeltena vai balta
- 1 tase
- Universālie milti
- 3 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1 tējkarote sāls
- 1 ēdamkarote cukura, pēc izvēles
- 1 tase paniņu *
- 3 lielas olas
- 1 var (aptuveni 15 unces)
- krēmveida kukurūza
- 4 ēdamkarotes sviesta, izkausēta
Kā to izdarīt
- Uzlieciet 9-collu kvadrātveida cepšanas pannu vai dzelzs kastrolīzi. Sildiet cepeškrāsni līdz 425 F
- Apvienot miltu maisījumu, miltus, cepamo pulveri, sodas, sāls un cukuru lielā maisīšanas traukā.
- Citā bļodiņā, sasmalciniet kopā paniņas * un olas; samaisiet krējuma stila kukurūzu un izkausētu sviestu.
- Pirms sajaukšanas pievienojiet mitrās sastāvdaļas sausās sastāvdaļās.
- Karote uz gatavās cepamās pannas vai dzelzs kastrolītis.
- Cepiet 20 līdz 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai un kukurūzas maizei atgriežas, kad viegli pieskaras ar pirkstu.
* Ja jums nav paniņu, izmēra 1 tase piena mērtraukā. Noņemiet 1 ēdamkaroti piena un nomainiet to ar 1 ēdamkaroti citrona sulas vai baltā etiķa. Ļaujiet maisījumam nostādīt apmēram 10 minūtes.
Padomi un variācijas
- Bekona siers Kukurūzas biezputra - pievienojiet 1/4 tase sagrieztu bekonu uz grauzes maizes mīklas kopā ar 1 glāzi rupju rīvētu Čedaras sieru. Pēc izvēles pievienojiet 1/4 tase sagrieztu zaļo sīpolu.
- Jalapeno un siera kukurūzas biezputra - Pievieno 1 glāzi rupji sasmalcināta Čedaras vai piparu šķiņķa siera un 4 - 6 ēdamkarotes smalki sagrieztu (sēklu) jalapeno papriku.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 321 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 132 mg |
| Nātrijs | 663 mg |
| Ogļhidrāti | 45 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 9 g |