Ir grūti iedomāties jebkuru ēdienu, kas rudenī aizrauj vairāk nekā ābolus. Uz deserta ir ābolu pīrāgi, čipsi un brūnas betīs. Daži cilvēki patīk pievienot ābolus sasmalcinātiem kāpostiem. Vēl viens iecienīts sautēti āboli ir neticami viegli ēdiens, lai pagatavotu pat tad, ja jums izdosies izbaudīt, piemēram, šo recepti. Jūs varētu kalpot šos karsts ar liekšķere vaniļas saldējumu, iesaiņota griķu krēmos ar Mascarpone siers vai kā tikai veselīgu desertu, ļaujot viņu vienkāršs labums spīdēt cauri.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 līdz 2 ēdamkarotes
- rums , ābolu brendijs vai ūdens
- 3 āboli, mizoti, serdi un kubiņos
- 2 ēdamkarotes
- melase
- 2 ēdamkarotes nesaldētā sviesta
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/4 tējkarotes zemes ingvera
- 6-8 svaigu muskatrieksta režģi
- 1/4 tējkarote
- visspīce
- Šķipsna sāls
Kā to izdarīt
- Pievienojiet pietiekami rumu, ābolu brendiju vai ūdeni mazā kafijas kannā, lai tikai aplauztu.
- Pievienojiet ābolus, melases, sviestu, kanēli, ingveru, muskatriekstu, pīrāgu un sāli, un samaisiet, lai sajauktu.
- Uz vietas virs mazas siltuma daļēji pārklāj un viegli iemērc, līdz āboli ir apmēram 30 minūtes.
Ābolu salīdzinājums ar āboliem
Daudzās ābolu šķirnes, ko jūs atrodat plaša spektra priekšmetu veikalā vai lauksaimnieku tirgos, veido lielisku un bagātīgu parādīšanos, bet kuri no tiem ir vislabākie ēdieni un ko ēdienu gatavošanai?
Kad jūs zināt, kuras šķirnes vislabāk ir cepšanai, pēc tam varat sašaurināt izvēli pēc tāda veida, kas ir vislabāk izmantojams jebkurā ābolu formā, ko jūs veicat.
- Jonathans un Jonagolds uz augšu daudzus sarakstus kā visapkārt labākajiem āboliem gatavot ar. Tie ir saldo un pīrāgu sajaukums un ēdiena gatavošanai. Viņi ir lieliski mīļākie pīrāgi.
- Honeycrisps ir pašreizējā tendence ābolu. Tam ir labs iemesls: tie ir super saldie un super sulīgi, un tie tiek turēti, kad tiek pagatavoti. Viņi arī ir ļoti populāri sarakstā.
- Braeburns ir gan salds, gan pīrāgs, un viņi arī smaržo labu. Tie ir apelsīnu āboli, kas arī ir lieliski izvēlēti sautētiem āboliem.
- McIntoshes ir salds un sulīgs un vislabāk izmanto ābolu un sautētas ābolus.
- Vīnogas ir sulīgas un izturīgas, un tās ir laba izvēle pīrāga, citu ceptu produktu, ābolu un sautētiem āboliem.
- Fujis ir piemēroti visu veidu cepšanai un ēšanas procesam . Ja neesat pārliecināts, vai jūs vēlaties cepties ar āboliem vai vienkārši izšķiest tos neapstrādātā veidā, tā ir izvēle.
- Granny Smiths ir mīļākie pīrāgi. Viņiem ir stingra mīkstuma un nopietna tartness, kas pievieno vērpjot ābolu pīrāgs.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 446 |
| Kopējais tauku saturs | 20 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 31 mg |
| Nātrijs | 165 mg |
| Ogļhidrāti | 72 g |
| Šķiedrvielas | 13 g |
| Proteīns | 2 g |