Šie vieglie cūkgaļas karbonādes ir viegli piestiprināt un pagatavot pankūkā. Garšīti karbonādes ir brūni, pēc tam pievieno barbekju mērci un ābolu sulu. Tad sasmalciniet, līdz tas ir gatavs un garšīgs. Sniegiet šos aromātiskos cūkgaļas karbonātus ar ceptiem kartupeļiem un mīļajiem dārzeņiem vai trauku traukiem.
Saistīti Receptes
Pagatavotas cūkgaļas karbonādes ar apelsīnu un sīpolu
Viegli grilēti cūkgaļas karbonādes karbonādes ar pikantu rubu
Kas jums būs nepieciešams
- 4 centrā sagrieztas cūkas karbonādes, apmēram 3/4 collu biezums
- 3 tējkarotes paprikas
- 1/2 tējkarotes ķimenes
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes malti melnie pipari
- 3 ēdamkarotes
- neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, sadalīta
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 1/2 tase ābolu sulas
- 1 tase
- bārbekjū mērce
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet cūkgaļas karbonādes un izžāvējiet.
- Apvieno papriku, ķimeņu, sāli un piparus; berzējiet cūkas karbonādes ar maisījumu.
- Sildiet eļlu lielā smagā pīrāga kārbā vidējā siltumā. Brūnās karbonādes apmēram 5 minūtes no abām pusēm. Noņemiet uz plāksnes un izņemiet lieko tauku no pannas, atstājot apmēram 1 ēdamkaroti.
- Sīpolus pievienojiet pannā un pagatavojiet, līdz sīpoli ir viegli saraudzēti. Samaisiet ābolu sulu un bārbekjū mērci. Atgrieziet karbonādes pannā un uzkarsējiet. Vāku un vāra uz 20 minūtēm. Noņemiet vāku un vāra uz 5 līdz 10 minūtēm ilgāk vai līdz cūkgaļas karbonāde ir maiga.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 636 |
| Kopējais tauku saturs | 34 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 16 g |
| Holesterīns | 134 mg |
| Nātrijs | 853 mg |
| Ogļhidrāti | 36 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 44 g |