Saldais sasmalcināts kokosrieksts ir savienots ar pīrāga krējuma sieru šajās viegli un delicious kokosriekstu Lieldienu olas. Mēs mīlam šo olu tīro balto izskatu, bet, ja vēlaties, varat izmantot regulāru šokolādes pārklājumu vai īstu šokolādi. Pārklājums ir vieglākais, jo tas saglabājas ciets istabas temperatūrā, bet regulāra šokolāde kļūst mīksta un lipīga, kad tā ir silta.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 unces krējuma siers (mīkstināts)
- 1/2 tējkarotes vaniļas
- 3 tases cukura pulverī
- 1 tase
- kokosrieksts (sasmalcināts)
- 1/8 tējkarotes sāls
- Pēc izvēles: 1/3 glāze riekstu (sasmalcināti un sālīti kā
- makadāmijas vai indijas)
- 1/2 tējkarotes kokosriekstu ekstrakta
- 1 mārciņa
- balto šokolādes konfekšu pārklājums
- Pēc izvēles: smidzinātāji vai citi dekorējumi
Kā to izdarīt
- Lielā elektriskā maisītāja bļodā ielieciet krējuma siers un vaniļas. Sajauciet tos vidēji ātri, līdz krējuma siers ir gluds un pilnīgi mīksts.
- Pārtrauciet maisītāju, pievienojiet 2 tases cukura pulvera veidā un sajauciet ar nelielu ātrumu, līdz tiek iestrādāts pulverveida cukurs. Pārtrauciet maisītāju un pievienojiet atlikušo cukura pulveri un sajauciet, līdz tiek apvienots.
- Atkausējiet bļodas sānus un apakšā un pievienojiet kokosriekstu, sāli, kokosriekstu ekstraktu un riekstus (ja lietojat). Pagriež maisītāju uz zemu un sajauc, līdz saldumi ir viendabīgi un labi sajaukti. Pārbaudiet konfektes faktūru: jūs vēlaties, lai tā būtu pietiekami stingra, lai to varētu viegli pārveidot par olu, bet ne pārāk sauss un stīvs. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk pulverveida cukura vai krējuma siera, lai iegūtu pareizo tekstūru.
- Izmantojot karoti, savāc nelielu konfekšu daudzumu un iespiediet to starp rokām, līdz tā ir iegarena olas forma. Novietojiet to uz cepešplāksnī, kas apklātas ar alumīnija foliju, un atkārtojiet ar atlikušo konfekšu, līdz jums ir aptuveni trīs desmiti olas.
- Ievietojiet olas ledusskapī, lai izvairītos no baltā šokolādes konfekšu pārklājuma. Šokolādi ievieto mikroviļņu krāsnī drošā traukā un mikroviļņu krāsnī ar vienu minūti soli, līdz tā izkausēta, pēc katras minūtes maisot, lai novērstu pārkaršanu.
- Kad pārklājums ir izkusis, iegremdējiet olas baltajā šokolādes pārklājumā un nomainiet tās ar folijas pārklājumu. Kamēr šokolāde vēl ir mitra, dekorējiet ar šķidrumiem vai citiem dekorācijām pēc savas izvēles. Olas var arī pārkaisa ar kokosriekstu vai kreiso vienkāršo. Noskalojiet 30 minūtes ledusskapī. Kokosriekstu Lieldienu olas var uzglabāt ledusskapī, necaurlaidīgā traukā līdz pat nedēļai. Tos vislabāk pasniedz istabas temperatūrā.
Noklikšķiniet šeit, lai apskatītu visus Lieldienu Candy Receptes!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 129 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 5 mg |
| Nātrijs | 24 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |