Šis ābolu kūka tiek darināta ar sasmalcinātiem svaigiem āboliem, sviestu, kanēli un skābo krējumu. Tas ir populārs kūka un ļoti viegli salabot un cept vienā slānī. Apgrūtinoša garoza apakšdaļa un papildinājums padara šo kūku izceltu no citām ābolu kūkām.
Saistīts recepte
Gooey karameles ābolu kūka
Apple Bundt kūka ar karameļu spīdumu
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 2 tases brūnā cukura (iepakots)
- 1 glāze pekanriekstu (sasmalcināti)
- 2 tējkarotes maltas kanēļa
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 glāze skābā krējuma
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 olu (uzvarēts)
- 2 tases āboli (smalki sagriezti un mizoti)
- 1 krūze pārslaukšanas krējums (saputota)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
- Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet pirmos miltus, sviestu un brūnā cukuru. Blend kopā, līdz sasmalcina, izmantojot maisītāju ar mazu ātrumu. Samaisiet sasmalcinātus pekanos. Nospiediet 2/3/4 glāzes mīkstuma maisījumu nešķeltajā 13 x 9 collu pannā.
- Uz atlikušo maisījumu pievieno kanēli, soda, sāli, skābo krējumu, vaniļas un olu. Blend labi ar maisītāju. Sasmalcinātu ābolu maisījums. Karote vienmērīgi virs krīta slāņa.
- Cepiet 25 līdz 30 minūtes vai līdz zobu bakstāmais ievieto centrā.
- Ja vēlaties, sagrieziet kvadrātiņos un pasniedziet ar putukrējumu vai saldējumu. Pasniedziet siltu vai aukstu.
Jums varētu patīk
- Svaigais ābolu kūka ar karameļu glazūru
- Apple valriekstu kūka un vaniļas glazūra
- Apple Cranberry Cake
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 188 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 25 mg |
| Nātrijs | 126 mg |
| Ogļhidrāti | 24 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |