Šis siera maisījums, krēmveida makaroni un šķiņķa kastrolis ir ideāls komforta ēdiens. Tas ir arī lielisks veids, kā izlietot šo atlikušo vakara šķiņķi.
Ja vēlaties mazliet papildus krāsu un garšu, pievienojiet makaronu maisījumam dažus dārzeņus. Zirņi, brokoļi, zirņi un burkāni, kukurūza vai sajaukti dārzeņi ir laba izvēle. Ja jums nav pimientos, jūtieties brīvi izlaist šo sastāvdaļu vai lietot grauzdētus sarkanos paprikas. Vai arī pievienojiet zaļo papriku sasmalcinātu sarkano papriku, lai tas krāsu pārpludinātu. Vai sautējiet dažas sēnes kopā ar sīpoliem un papriku. Sirdīgākai ēdienam ar vienu ēdienu pievienojiet papildu šķiņķi un ielieciet to ar vairāk siera. Šveices siers vai Čedaras kombinācija ir lieliska izvēle.
Pavadiet ceptuvi ar peldkostīmiem vai tvaicētiem dārzeņiem un cepumiem vai vakariņām .
Vēl viens labs veids, kā pacelt šo ēdienu, ir maizes cepšana. Skatiet padomus, lai iegūtu vairāk.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkarote sviestu (vai olīveļļu)
- 1/4 glāzes sasmalcinātas sīpolu
- 1/4 glāzi sasmalcinātu papriku
- 1 glāze ķiploku
- 8 unces makaroni (apmēram 2 tases, termiski neapstrādāti)
- 1 tējkarote sāls (vai pēc garšas)
- 1 ēdamkarote sasmalcinātas pimiento
- 1 (10 3/4-unce) krējuma sēņu zupa
- Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 1/2 tase piena
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu
- 1/2 tase sasmalcinātu Čedaras sieru
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
- Uzmauciet 2 1/2-quart trauku traukā.
- Sildiet sviestu lielā pankūka vidējā siltumā. Pievieno sīpolu un pagatavo apmēram 3 minūtes, pastāvīgi maisot. Pievienojiet bell pepper un vāriet apmēram 2 minūtes vai līdz sīpols ir caurspīdīgs. Noņemiet dārzeņus uz plāksnes un novietojiet malā.
- Pievienojiet kubiņai kubiņos paredzēto šķiņķi un turpiniet gatavot aptuveni 3 minūtes, bieži maisot.
- Ievietojiet vidēju kastroli ar ūdeni, lai tas uzvils virs liela karstuma. Pievienojiet elkoņa makaronus un 1 tējkaroti sāls. Samaisiet un samaziniet siltumu vidēji zema. Pavārs pēc iepakojuma norādījumiem. Drenā labi.
- Lielā bļodā apvienojiet vārītu sīpolu, papriku un šķiņķi ar sauso makaronu, pimiento, sēņu zupa, pipari, 1/2 tase piena un pētersīļus. Samaisiet sastāvdaļas rūpīgi.
- Pārnes makaronu maisījumu uz gatavo cepšanas trauku.
- Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 30 minūtes vai līdz tā ir karsta un burbuļojoša.
- Apkaisīt ar sasmalcinātu sieru un turpināt cepšanu, līdz izkusis.
Padomi
Lai sviestu sasmalcinātu, pievienojiet 1 glāzi mīksta rīvmaize ar 2 ēdamkaroti kausēta sviestā. Makaronu maisījumā sajauciet Čedaras sieru un vienmērīgi apkaisa pannas. Cepiet tā, kā norādīts, vai arī, līdz uzpildīšana ir brūnāka un pildījums ir burbuļš. Vai arī pievienojiet ēdamkarotes rīvētu Parmesan sieru uz rīvmaizēm.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 510 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 44 mg |
| Nātrijs | 1,308 mg |
| Ogļhidrāti | 63 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 22 g |