Marinēta ingvera cāļa par grilu

Garnēts svaigais ingveris papildina šo garoza marinādi, kas dubulto dievbijīgu kā mērcētu mērci, savukārt vistas ciskas ir grilēšana. Tikai gadījumā, ja laika apstākļi nesadarbojas, recepte ietver broilēšanas norādījumus.

Kaut arī faktiskais sagatavošanās laiks ir diezgan īss, jūs vēlaties atļauties laiku, lai marinētu vistas.

Vairāk Grillētu Vistas Receptes

• Piecu spice vistas

Kas jums būs nepieciešams

• 1 1/2 mārciņas bez kauliem vistas ciskas, āda ir ieslēgta vai izslēgta
• Marinādei:
• 8 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
• 2 ēdamk
• tumša sojas mērce
• 2 ēdamkarotes gaišās sojas mērces
• 2 ēdamkarotes aziācijas sezama eļļas
• 2 ēdamkarotes rīvētu svaigu gingerroot
• 2 tējkarotes malto ķiploku
• 2 scallions (zaļie sīpoli, sīpoli), smalki sagriezti
• 2 tējk. Brūnā cukura
• 1 tējkarote sasmalcinātu sarkano piparu vai pēc garšas

Kā to izdarīt

1. Vistas gurnu skalojiet zem aukstā tekoša ūdens un notīriet ar papīra dvieļiem.
2. Vidējā traukā kopā noslaukiet sarkanvīna etiķi, sojas mērces un Āzijas sezama eļļu. Vāra ingvera, ķiploku, zaļgliemenes, brūnā cukura un saberzušos sarkanos piparus. Noņemiet 1/4 tasi marinādes un rezervējiet to kā bastinga mērci.
3. Novietojiet vistas ciskas vienā lielā atkārtojamā plastmasas maisiņā un novietojiet to bļodā. Pievienojiet marinādi, atkārtoti ievietojiet maisu un marinējiet vistas gaļu ledusskapī 4 stundas, laiku pa laikam pagriežot. (Ja nepieciešams, izmantojiet 2 sīkus mazgājamus maisiņus un sadaliet vistu un marinādi starp tiem).

1. Uz grila : uzkarsē grilu. Noņemiet vistas ciskas no maisa, atbrīvojot marinādi. Uzlieciet uz vārīšanas virsmas un grila, ik pēc dažām minūtēm pagriežot un apreibinot ar rezervēto marinādi, 10 līdz 15 minūtes vai līdz tiek ceptas ceļas un sulas paliek dzidras. Pasniedziet karsts.
2. Lai ceptu vistas gaļu: novietojiet ciskas uz plaukts, kas ir apsmidzināts ar neuzliesmojošu vārīšanas aerosolu. Ielikt 1/4 tasītes ūdens uz paplātes zem tā, lai tauki netiktu aizdegti. Cepiet vistu ar lielu siltumu, 9 collas no ēdiena gatavošanas avota, uz apmēram 15 minūtēm, pagriežot ik pēc 5 minūtēm un berzējot ar marinādi, līdz tā tiek pagatavota. Pasniedziet karsts.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	458
Kopējais tauku saturs	25 g
Piesātinātie tauki	8 g
Nepiesātināts tauki	11 g
Holesterīns	152 mg
Nātrijs	1,053 mg
Ogļhidrāti	4 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	51 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)