Mazu tauku pica mīklas recepte

Šeit ir recepte pizza mīklai, kas ir praktiski bez taukiem un garšīga. Virziet to, kā vēlaties, bet sīrieties ar sieru un bagātīgi ar veggies.

Šī pizza mīkla , kas pagatavota no maizes miltiem, ir ļoti viegli strādājama un regulāri veido 12 collu pīrāgu. Jūs, protams, varat aizstāt dažus maizes miltus ar vairākiem pilngraudu miltiem, lai pievienotu barības piedevu. Tas var mazliet ietekmēt tekstūru, bet pica joprojām būs apmierinoša.

Jūs varat pievienot arī dažus žāvētus augus sausās sastāvdaļās, lai pievienotu aromātu.

Visbeidzot, jūs varat padarīt mīklu pirms laika. Pēc tam, kad esat sasmalcinājis to uz leju, kad mīkam ir pieaudzis, tad vienkārši iesaiņojiet mīkstu plastmasas aploksni un atdzesējiet, līdz tā ir gatava lietošanai.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 ēdamkarote medus
• 1 (1/4-unce) aktīvā sausā rauga iepakojums
• 3/4 tase ūdens (silts, 100 līdz 110 F)
• 2 tases maizes miltus
• 1/2 tējkarotes sāls

Kā to izdarīt

1. Mazā traukā kopā sajauciet medu, raugu un siltu ūdeni. Atstāj 10 minūtes, kamēr tas ir putojošs.
2. Lielā bļodiņā kopā sasmalciniet miltus un sāli. Pievieno rauga maisījumu un maisa ar paletes nazi, līdz veido mīklas lodi.
3. Iziesiet uz mīkstu virsmu un mīciet 5 minūtes vai līdz gludai un elastīgai.
4. Izveido bumbu un ievieto nedaudz šķēlēs lielā bļodā. Ieliet trauku ar plastmasas apvalku un mitru tējas audumu. Ļaujiet mīklai pacelt siltā vietā uz 1 stundu vai līdz dubultam izmēram.

1. Noņemiet mīklu no trauka un uzlieciet uz viegli izšķīdinātas virsmas.
2. Ielieciet 12 collu apli un novietojiet uz nedaudz eļļotas cepšanas lapas. Top ar iecienītāko pildījumu un cep 450 F krāsnī 10-13 minūtes vai līdz zeltainam.

Pielāgojiet savu pīpi

Ja jūsu ģimene ir tāpat kā lielākā daļa, pizza virskārtas var kļūt par kontrakta kauli, kad to pasūtāt. Jums labāk ir izveidot savu. Tas nozīmē, ka jums ir kontrole pār picas sastāvdaļām un var sadalīt pīrāgs tā, lai tas atbilstu visām gaumēm - vairāk mērces, mazāk siera, vairāk gaļas, mazāk veggies. Tikpat svarīgi ir tas, ka jūs to varat karsēt no cepeškrāsns. Tas ir jautrs ģimenes projekts, kad viens notiek ritošā un citi šķēle un dice.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	496
Kopējais tauku saturs	13 g
Piesātinātie tauki	3 g
Nepiesātināts tauki	7 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	1,419 mg
Ogļhidrāti	85 g
Šķiedrvielas	9 g
Proteīns	11 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)