Million Dollar Candy Bars ir 100 lielas konfekšu bāra mājās versija. Saldā karameļu sloksne tiek pārklāta ar šokolādes un rīsu čipsu maisījumu kraukšķīgai, košļājamai ārstēšanai.
Šajā konfektejā varat izmantot vai nu iepirkto, vai mājās gatavotu karameli. Ja jūs pērkat individuāli iesaiņotus karameļus, es iesaku tos atkārtoti ietīt un microwaving tos bļodā ar karoti vai diviem krēmiem, pēc tam ielejot tos seklā pannā, pirms griežot tos. Ja vēlaties izveidot savu karameļu, es iesaku šo mīksto karameļu recepti. Jūs izmantosiet tikai pusi no receptes.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lb mīksta karameles bloka
- 1 lb konfekšu pārklājuma ar šokolādi vai šokolādes aromātu
- 1,5 glāzes kraukšķīgus rīsu graudaugus
Kā to izdarīt
1. Ielieciet karameļu mazos baltos apmēram 3 collas garš un 1 collu plats. Novietojiet stieņus uz cepešpannas, kas apklātas ar foliju, kas ir apsmidzināta ar nonstick vārīšanas aerosolu, un saldētājus sagrieziet, līdz tie ir stingri.
2. Šokolādes vai konfekšu pārklājumu iztīrīt vidējā traukā ar mikroviļņu krāsni, maisot pēc ik pēc 30 sekundēm, lai novērstu pārkaršanu. Kad šokolāde ir izkususi un gluda, samaisiet kraukšķīgos rīsu graudos.
3. Paņemiet vienu karameļu bāru un iegremdējiet to šokolādes maisījumā. Es uzskatu, ka tas vislabāk ir likt tam bļodā un šķirot karoti šokolādi un kraukšķīgus rīsus pār to, jo šokolādes maisījums ir tik stingrs. Kad karamele ir pārklāta ar šokolādi un kraukšķīgām, aizvietojiet to uz cepšanas loksnes ar foliju.
4. Atkārtojiet ar atlikušo karameļu un šokolādi. Jums, iespējams, būs kāda no šokolādes paliek pāri. Ja vēlaties, varat to noklāt karotē uz cepšanas lapas, lai izveidotu klasterus, vai arī izklīdiniet to plānā veidā un izjaukiet tos, kad esat gatavs mizai.
5. Noskalojiet bārus, lai iestatītu šokolādi apmēram 30 minūtes. Šie bāri jāsniedz istabas temperatūrā, lai iegūtu labāko garšu un tekstūru, tā ka karamele ir mīksta un elastīga. Glabājiet Miljona dolāru stieņus hermētiskā traukā ledusskapī līdz vienai nedēļai.