Mmmm Mango pudiņš (bez laktozes)

Šis mango pudiņš ir vienkārši vislabākais. Un tas ir arī viens no vienkāršākajiem veidot kopā. Tas, ka tas ir ārkārtīgi labs, ir fakts, ka tā ir izgatavota ar kokosriekstu pienu, nevis krējumu vai regulāru pienu. Atšķirībā no piena produktiem, kokosriekstu piens izceļ un uzlabo mango garšu, kā arī piebilst, ka bagātības pieskārienu jūs meklējat pudiņā.

Tas ir arī veselīgāks jums (bez laktozes, kā arī nodrošina veselīgu tauku, kas ir labs jūsu sirdij!). Jums būs tas saputota un ledusskapī tikai dažas minūtes.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 vidēji vai lieli nogatavojušies mango
• 1 iepakojuma želatīns (3 tējk.)
• 1/2 tase karstu ūdeni
• 1/3 tase balto cukuru
• 1 glāze labas kvalitātes kokosriekstu piena

Kā to izdarīt

1. Pārliecinieties, ka jūsu mango ir nogatavojušās - augļiem jābūt spilgti oranžiem vai dzelteniem un diezgan maigiem. Noņemt augļus, arī ap akmeni. Novietojiet augļus pārtikas pārstrādes uzņēmumā vai blenderī un Blitz, lai izveidotu gludu mango biezeni. Atstāj mango procesorā / blenderī.
2. Katlā uzkarsē ūdeni, līdz tas sasniedz slīpējošu vārītu. Noņemiet no karstuma. Maisot ūdeni ar noslaucīti vai dakšiņu, pārkaisa želatīnu virs ūdens virsmas un ātri maisot, lai nebūtu nekādu gabaliņu.

1. Pievienojiet cukuru karstā ūdens / želatīna maisījumam un samaisiet, lai izšķīdinātu.
2. Pievienojiet šo maisījumu pārtikas pārstrādes / blenderī mango. Pievienojiet kokosriekstu pienu. Blitz īsi pirms sastāvdaļu apvienošana.
3. Ielieciet deserta traukos vai krūzītēs un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas (vai līdz 24, ja gatavojat nākamo uzņēmumu). Pasniedziet aukstos atsevišķi vai ar svaigiem augļiem.

* Kokosriekstu piena aizstāšanai: kokosriekstu piena vietā jūs varat izmantot arī 1 glāzi iztvaicētā piena (arī parastais piens darbosies). Lai iegūtu bagātīgāku pudiņu, izmantojiet 1 glāzi saldā krējuma vai 1/2 tase salda krējuma un 1/2 tase piena.

Ja jūs nevarat atrast nogatavojušos mango: ziemā bieži ir grūti atrast labu svaigu mango. Ar šķipsnu jūs vienmēr varētu izmantot konservētas mango šķēles. Vienkārši pārliecinieties, ka auglis ir labi novadīts.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	259
Kopējais tauku saturs	15 g
Piesātinātie tauki	13 g
Nepiesātināts tauki	1 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	14 mg
Ogļhidrāti	33 g
Šķiedrvielas	3 g
Proteīns	4 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)