Šī piena produktu pudinga recepte vienmēr ir hit, un to ir viegli saģērbt ar augļiem, bez piena šokolādes mikroshēmas vai jebkādām garšām, kas jums patīk!
Pudiņš ir viens no tiem vienkāršiem un ātriem mierinošiem desertiem, kurus var pagatavot jebkurā nedēļas laikā, un to var baudīt kā pēcdzemdību saldu uzkodu pēc kā pēc pusdienām vai kā pusdienu vai vakariņu desertu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2/3 tases cukura (balts)
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tase kukurūzas strada
- 2 1/2 tases mandeļu piena (nesaldinātas vai citas nepilna piena alternatīvas)
- 4 lieli olu dzeltenumi
- 1 tējkarote
- vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
- Mazā katlā, kopā ar cukuru un sāli.
- Nelielā traukā apvienojiet kukurūzas cieti ar 2 ēdamkarotiem mandeļu piena , sajaucot līdz izšķīdumam.
- Pievienojiet kukurūzas cieti maisījumam, atlikušo mandeļu pienu un olu dzeltenumus, lai katliņus notīrītu, līdz tiek apvienoti.
- Pagatavojiet pudiņu uz vidējas siltuma, nepārtraukti maisot, līdz maisījums saplīst un uz virsmas tikai sāk veidoties burbuļi.
- Nepārtraukti vāra, nogriežot siltumu zemam un gatavojot aptuveni 1 minūti vēl.
- Pudiņš ielej smalku sietu karstumizturīgā traukā un maisa vaniļas ekstraktā.
- Novietojiet plastmasas iesaiņojumu tieši uz pudinga virsmas un atdzesējiet vismaz 2 stundas pirms pasniegšanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 275 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 226 mg |
| Nātrijs | 204 mg |
| Ogļhidrāti | 42 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 9 g |