Šī poļu-amerikāņu desu-kāpostu-kartupeļu sautējumzāļu recepte ir vienreizējas kafijas trauks, kas ātri sastopams kopā un ir piemērots bagāžas nodalīšanai, Super Bowl ballītēm un neformālām izklaidēm. Tas ir vēl labāk apsildāms, tāpēc tas ir ideāli piemērots skolas vakara vakariņām. Ja pietrūks push, es domāju, ka jūs varētu to saukt par zapiekanka z kielbasa, kapusty, ziemniaków , bet tas tiešām kaut kas man nāca klajā ar lidojumu. Tas var būt tikpat nelīdzens kā jums patīk - atstājiet kartupeļus un ābolus nomazgājamu - vai arī mīļš. Katrā ziņā tas ir uzvarētājs.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkarote sviesta
- 2 lieli sīpoli (rupji sasmalcināti)
- 1 vidēja galviņa kāposti (rupji sasmalcināti vai sasmalcināti)
- 2 āboli (sarkano kauliņu, šķēlītēs un 1/2 collu biezās šķēlēs, pēc vajadzības var palikt mizas)
- 2 lieli kartupeļi (rūsīti, pākšaugi var palikt pēc vajadzības, 5 minūšu vārīti, glābt gatavo ūdeni un rupji sasmalcināt)
- 1 ēdamkarote garšvielu (Vegeta vai Maggi)
- Pinch melnie pipari
- 1 ēdamkarote ķimeņu sēklas (vai pēc garšas)
- 1 lbs nomierināja poļu desu (pēc nepieciešamības noņemtu ādu, sagriež uz 6 gabaliņiem un 3 reizes pa diagonāli)
Kā to izdarīt
- Lielā holandiešu krāsnī vai pudelē ar vāku sautē sīpolu sviesta vidējā siltumā līdz caurspīdīgai. Pēc tam bez maisīšanas pievieno kāpostus un vienmērīgi apkaisa ar Vegeta vai Maggi garšvielām. Pievienojiet ābolus, ķimeņus un piparus bez maisīšanas. Augšā ar desu un 1 glāzi kartupeļu gatavošanas ūdens. Piesegt. Kad ūdens sāk vārīties, samaziniet siltumu un vāra 10 minūtes.
- Atklājiet un visu sastāvdaļu sajauciet kopā. Nomainiet vāku un vāra 10 minūtes. Noņemiet vāku un izmēģiniet kāpostu sagatavošanu. Ja sula ir pārāk daudz, pavāra zemā siltumā, līdz tiek samazināta. Bet pannas sulas ir gardas, kad tās tiek sasmalcinātas ar rudzu maizi.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 566 |
| Kopējais tauku saturs | 37 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 15 g |
| Holesterīns | 90 mg |
| Nātrijs | 1,255 mg |
| Ogļhidrāti | 44 g |
| Šķiedrvielas | 12 g |
| Proteīns | 19 g |