Stikla izskats ietekmē pilnu vīnu pieredzi
Sarkanais vīns ir delikatese no tumšajām vīnogām, ko patērē visā pasaulē. Daudzi dzer populārus sarkanvīnus, piemēram, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon un Merlot veselības apsvērumu dēļ, pārtiku pāri un īpašos gadījumos. Daudzi daudzi domā par glāzēm, ko pasniedz ar augļu dzērienu, bet stikla forma ievērojami uzlabo dzērienu aromātu un aromātu. Sarkanvīna glāzes var svārstīties no vismaz astoņu unču līdz vairāk kā 22 unces.
Tomēr standarta sarkanvīna ielej ir piecas unces neatkarīgi no stikla izmēra. Pārējā stikla galvas telpa ir tur, lai palielinātu gaisa kontaktu ar vīnu.
Sarkano vīna brilles formas
Veicot iepirkšanos vīna glāzēs, jūs ātri atklāsiet, ka daudzi no tiem var izvēlēties. Piemēram, ir stikli, kas īpaši paredzēti sarkaniem vai baltiem vīniem. Lai gan tie var izskatīties līdzīgi, un jūs noteikti varat ielej balto sarkano stiklu, katram dizainam ir svarīgi iemesli.
Sarkanvīna glāzēm parasti ir vairāk lodītes formas bļodas. Tie ir arī lielāki un garāki par baltvīna glāzēm. Tas ir tāpēc, ka sarkanie vīni bieži ir drosmīgi, un noapaļota forma slēpj stikla aromātus un garšas. Piemēram, papildu 22-unce sarkanvīna stikla platība ļauj baudīt pilnu vīna pieredzi, pat ja ir ierasts saglabāt 5-unces pūderi.
Baltie vīni bieži ir daudz trauslāki, tādēļ stikla trauki bieži ir atvērti un mazāki.
Speciālie sarkanvīna brilles
Lai gan tas var šķist ārzemniecisks, lai iegūtu dažāda veida vīna glāzes katram vīna veidam, smalkam vīnam ir vajadzīga noteikta forma, lai patērētu pilnu aromātu un aromātu. Jūs vēlaties apsvērt visas vīna stikla daļas no augšas uz leju, ieskaitot loka, bļodas, kātu un pēdu.
Par laimi ir īpašas dizaina brilles, kas pieejamas augšējiem sarkanajiem vīniem. Lai gan katrs stikls izskatās līdzīgs standarta sarkanvīna stiklam, smalkās atšķirības uzlabo dažus vīnus. Piemēram, ja jums patīk izpētīt Pinot Noir, jūs atradīsiet, ka vislabāk ir noapaļotie un gandrīz pilnkrāsas brilles. No otras puses, Bourdeaux piedāvā vislielāko pieredzi garākā un plānākā bļodā.
Apsveriet Going Stemless
Stemless vīna glāzes ir veikls un jauni, bet tie nav tik populāri dažu ļoti labu iemeslu dēļ. Pirmkārt, stikla trauks ir noderīgs. Dzerot glāzi vīna, stublājs ir vieta, kur jums vajadzētu turēt uz stikla. Galvenais iemesls ir tādēļ, ka siltums no rokām var iesildīt dzērienu. Pat sarkanvīnus vislabāk pasniedz vēsā istabas temperatūrā , un jūs atradīsiet, ka nelielas svārstības var izspiest vīna līdzsvaru.
Ja jums patīk izpētīt dažādus vīnus, jūs atradīsiet, ka stemware ir visvienkāršākā. Viņus arī vieglāk uzglabāt, ja izmantojat pakarināmo plauktu.