Šī vienkāršā Āzijas iedvesmotā mājas veganiešu sezama vīnogu kafijas salātu mērcēšanas recepte ir pagatavota ar sezama eļļu, sojas mērci, ābolu sidra etiķi un Dižonas sinepēm.
Jūs varat personalizēt šo sezama mērci, pievienojot pieskārienu pulverveida vai svaigu ingveru, mērcētas maltas žāvētas šitaki sēnes vai pat nedaudz miso.
Ja jums patīk Āzijas vinigrette mērces vai sinepju vinaigrettes, izmēģiniet šo ātri un viegli mājās veganu salātu mērci recepte.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 ēdamkarotes sezama eļļas
- 3 ēdamkarotes sojas mērces
- 3 ēdamkarotes dijon sinepes
- 3/4 tase ābolu sidra etiķa
- 2 1/2 glāzes augu eļļu (vai olīvu vai citu neitrālu aromātu salātu eļļu)
Kā to izdarīt
- Visu sastāvdaļu, izņemot dārzeņu vai olīveļļu, sajaukšanas vai sasmalcināšanas. Lēnām pievienojiet dārzeņu vai olīveļļu, sajaucot, lai iekļautu.
- Pārvietojiet uz stikla pudeli un pārliecinieties, ka pirms pasniegšanas vai lietošanas pārliecinoši sakrata.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 191 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 15 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 120 mg |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |