Bez olām nesaturošs Vegan salātu mērces

Meklējat perfektu bezpiena, olu un vegānu salātu mērci recepte? Jūs esat nonācis īstajā vietā!

Vai ir iespējams perfektu zaļo salātu bez ideālas salātu mērces? Es domāju, ka nē! Uzglabājamie salātu mērces gandrīz vienmēr ir pildīti ar nedaudz vairāk par eļļu un augstu fruktozes kukurūzas sīrupu (neticiet man, izlasiet etiķeti!), Un es personīgi atradu bez olām bez piena produktiem un vegānas pārsēju un garām (piemēram, veikalā nopērkamās dievietes mērci gandrīz vienmēr ir fantastiski, bet veganu ranču mērci? Meh.).

Pat ja jūs mīlat veikalā nopirktā vegānas salātu mērci, padarot savu mājās ir izdevīgs piedāvājums un viegli izdarāms. Es mēģinu vienmēr turēt roku. Ja es to neizmantošu zaļajam salātam, es to izmantošu agrāk vai vēlāk uz atlikušo quinoa , rīsu salātiem vai kaut ko citu!

Esmu pārliecināts, ka salātu mērci ir viena no tām lietām, ko veganiem nekad nevajadzētu nopirkt !

• 01 no 09

  Classic salātu mērces: franču, tūkstošiem saliņu, Ceasar, itāļu

  Vairums klasisko amerikāņu salātu mērci var viegli pagatavot, pat cēzara mērci. Kurš var patiešām garšo anšovus vienalga? Izmantojiet bezmainīgu majonēzi krējuma apretūkos vai pārlūkojiet dažas no šīm zemāk minētajām klasēm:

  • Veganu tūkstošiem saliņu mērci
  • Ērts pašmāju veganiešu franču mērci (attēlā)
  • Itāļu mērci ar svaigiem garšaugiem
  • Vegānu Cēzara salātu mērci

• 02 no 09

  Pamata balsamic un citi Vinaigrettes

  Pamata balzamikas vinigrette, iespējams, ir vienkāršākais vegana mērci, lai pātagu un turētu rokā, bet, kā šie receptes pierādīt, tiem nav jābūt garlaicīgi.

  • Pamata Dijona vinigrette mērci
  • Citrona dižona vinigrets (attēlā)
  • Āzijas sezama eļļas vinigrette mērci
  • Aprikožu bazilika vinigrets
  • Dzērveņu vinigrets
  • Laura zemeņu vinigrets
  • Molly baziliks vinigrette

• 03 no 09

  Aveņu vinigrets

  Es domāju, ka šajā kategorijā varēsim sautēt visus augļu vinaigrettes veidus - jo tur ir oranža vinigrette, citronu vinigrets un gandrīz jebkura vinigrette, ko var iedomāties, bet aveņu pelnījusi sava veida kategorija (tomēr ritiniet uz leju, lai iegūtu vairāk vegānu vinaigrettes). Neatkarīgi no tā, vai izmantojat svaigas vai saldētas avenes vai pat avenes konservus, mājās gatavota vegana aveņu vinaigrette ir vieglāk, nekā jūs domājat, ja jūs to nekad neesat mēģinājis. Šeit ir dažas receptes, ko mēģināt:

  • Beztauku vegana aveņu vinigrets
  • Ātri un viegli 3-sastāvdaļu aveņu vinigrette (attēlā)
  • Aveņu vinigrets ar svaigu timiānu un melnie pipari

• 04 no 09

  Radošs: Neparasti (bet garšīgi!) Vegānu salātu mērces

  Šīs vegānas mērces pārsedz visas tendences. Esi radošs, iedvesmojies un atdzīvina ierastos salātus:

  • Agave kaļķu mērci
  • Zaļā dieviete mērci (attēlā - izmantojiet sojas jogurtu un sojas pienu, lai padarītu to veganu)
  • Molly sīpolu avokado un laima mērci
  • Grieķu oregano mērci
  • Easy oranžu sinepju mērce
  • Greipfrūtu pīpju mērce

• 05 no 09

  Beztauku veganiešu salātu mērces

  Nav jēgas padarīt veselīgu zaļo salātu, tad nosusina to ar taukainu neveselīgu vai saldu mērci! Šeit ir daži beztauku apretūras, lai saglabātu jūsu salātus veselīgu un vieglu:

  • Viegli bezkrāsains oranžas sinepju vinigrets (attēlā)
  • Beztauku Dijonas vinigrets
  • Gurķu piparmētru mērce (lietojiet vegānu jogurtu)
  • Beztauku aveņu vinigrets

• 06 no 09

  Dieviete mērci

  Ja man vajadzēja izvēlēties starp Taizemes zemesriekstu mērci un dievietes mērci manai gala mīļākajai labākajai salātu mērcei, es nezinu, ko es darīšu (izņemot izbaudiet garšas pārbaudi, mēģinot izlemt!). Dievišķo mērci labi mīl vegāni un nevegani, un ar sezama un olīveļļas bāzi tas parasti ir vegāns. Piedāvājam pāris versijas, lai izmēģinātu mājās:

  • 5 zvaigžņu vegānu dievietes mērce (attēlā)
  • Dievietes mērce ar ingveru
  • Neapstrādāta vegānu dievietes mērci

• 07 no 09

  Vegānas ranču mērce

  Pēc ābolu pīrāga, beisbola un sūdzas par politiķiem, ranču mērce ir nākamā sarakstā visvairāk amerikāņu lietas jebkad. Jā, tā parasti ir pienains un krēms, bet jūs patiešām varat veikt pienācīgu veganu un piena bezmaksas versiju mājās. Es stingri dodu priekšroku mājās gatavotiem veaniešu ranču pārsienamiem, ko varat atrast veikalā. Pārdošanā nopirktie veikali, manuprāt, nav tik lieliski.

  • Piecu zvaigžņu veganu ranču mērci recepte (attēlā)
  • Lynna mājās pagatavota rančo ar tofu

• 08 no 09

  Āzijas iedvesmotas mērces: Miso, sojas, ingvera

  Es mīlu japāņu iedvesmotas apretūras kaut ko nedaudz atšķirīgu! Sojas mērce, kaļķis, miso un ingvera var pievienot beztauku aromātu mērcē, un sezama eļļa ir jauka maiņa no parastās olīveļļas. Šeit ir daži Āzijas iedvesmoti apretūras izmēģināt:

  • Japāņu iedvesmots miso salātu mērci (attēlā)
  • Saldo ingveru agaves mērci
  • Sezama sojas vinigrets
  • Apelsīnu miso mērci
  • Japāņu sezama sojas mērci

• 09 no 09

  Neapstrādāti vegānu salātu mērces

  Nepieciešams neapstrādāts vegānu salātu mērci? Lai sāktu ar aukstu presētu eļļu vai izmēģinātu dažas no šīm neapstrādātām vegānu receptēm:

  • Miso un apelsīnu neapstrādāts vegānu salātu mērci (attēlā)
  • Neapstrādāta vegānas makadāmija riekstu ranču mērce
  • Neapstrādāts vegānu sinepju vinigrets ar agaves nektāru
  • Neapstrādāta vegānu dievietes mērci