Ražas mēneši produkcijai ziemeļaustrumos
Amerikas Savienoto Valstu ziemeļaustrumu reģionā (tai skaitā Ņujorkā, Konektikutā, Maine, Masačūsetsā un Ņūhempšīrā) parasti vērojama vēlāka raža, īsāks audzēšanas sezona un ilgāka ražu ar vēsiem laika apstākļiem, salīdzinot ar pārējo valsti . Precīzu augļu un dārzeņu precīzu pieejamību un ražas laikus dažādos reģionos un katru gadu mainīsies. Sezonālas ražas var ietekmēt daudzi faktori, tostarp lietus līmeņi, saldējuma datumi un kaitēkļi.
Ņemot vērā tās ziemeļu atrašanās vietu, Mainai ir nedaudz īsāka un vēlāka sezona nekā zemāk uzskaitītajām.
Sezonas augļi un dārzeņi no ziemeļaustrumiem
Šis visaptverošais saraksts kalpo kā vispārēja vadlīnija, kad augļus un dārzeņus ievāc Ziemeļaustrumu reģionā. Lai iegūtu visprecīzāko informāciju, apmeklējiet vietējās saimniecības vai lauksaimnieku tirgus. Lauksaimnieki un pārdevēji var dalīties ražas informācijā un īpašās detaļās par katru audzēto kultūru.
- Āboli no jūlija līdz oktobrim (saldētava līdz pavasarim)
- Arugula, no maija līdz septembrim
- Sparģeļi, maijs un jūnijs
- Baziliks, no jūlija līdz septembrim
- Bietes, no jūnija līdz decembrim
- Mellenes, jūlijs un augusts
- Brokoļi, no jūnija līdz novembrim
- Brokoļi raba, no augusta līdz novembrim
- Briseles kāposti, no septembra līdz novembrim
- Kāposti, no jūnija līdz oktobrim
- Cantaloupes, augusts un septembris
- Burkāni, no jūnija līdz septembrim (vietējā raža no glabāšanas līdz martam)
- Ziedkāposti no augusta līdz novembrim
- Selerijas / selerijas sakne, no septembra līdz novembrim
- Selerijas, no augusta līdz oktobrim
- Chard, no maija līdz novembrim
- Ķirši, jūlijs
- Cigoriņi, septembris un oktobris
- Kukurūza, no jūnija līdz augustam
- Dzērvenes, no oktobra līdz decembrim
- Gurķi no jūlija līdz oktobrim
- Baklažāni no jūlija līdz oktobrim
- Eskarole, septembris un oktobris
- Fava pupiņas maijā un jūnijā
- Fenhelis, oktobris un novembris
- Fiddleheads, aprīlis un maijs
- Ķiploki no jūlija līdz oktobrim (uzglabāti visu gadu)
- Ķiploku skavas / zaļie ķiploki maijā un jūnijā
- Vīnogas, septembris un oktobris
- Zaļās pupiņas no jūlija līdz septembrim
- Zaļie sīpoli / papagaiļi, no maija līdz septembrim
- Kale no jūnija līdz novembrim
- Garšaugi no aprīļa līdz septembrim
- Kohrabi , jūnijs un jūlijs, septembris un oktobris
- Puravi no augusta līdz decembrim
- Salāti, no maija līdz oktobrim
- Melones, no jūlija līdz oktobrim
- Mētelis, pavasaris un vasara
- Morelis , pavasaris
- Sēnes (kultivētas), visu gadu
- Sēnes (savvaļas), pavasara pa kritumu
- Nektarīni, augusts un septembris
- Nātres, pavasaris
- Sīpoli, no jūlija līdz oktobrim (glabājas ziemā)
- Oregano, no jūnija līdz oktobrim
- Pētersīļi, no maija līdz novembrim
- Pastinaki, aprīlis un maijs; No oktobra līdz decembrim
- Persiki, no jūlija līdz septembrim
- Bumbieri no augusta līdz decembrim
- Zirņi , no aprīļa līdz jūnijam
- Zirņi un zirņu pākšaugi no jūlija līdz oktobrim
- Pipari (saldie) no jūlija līdz oktobrim
- Plūmes un plūmes, augusts un septembris
- Kartupeļi, no jūlija līdz decembrim (pieejami no noliktavas visa gada garumā)
- Pumpkins, no septembra līdz novembrim
- Radicchio, septembris un oktobris
- Redīsi no maija līdz septembrim
- Rampas no marta līdz jūnijam
- Avenes no jūlija līdz septembrim
- Rabarberi, no maija līdz jūlijam
- Rutabagas no augusta līdz novembrim
- Scallions / zaļie sīpoli, no maija līdz septembrim
- Piena pupiņas no septembra līdz novembrim
- Spināti no maija līdz septembrim
- Skvošs (vasarā) no jūlija līdz septembrim
- Skvošs (ziemā) no augusta līdz decembrim
- Stinging nātres, pavasaris
- Zemenes, jūnijs
- Timiāns no maija līdz septembrim
- Tomāti, no jūlija līdz septembrim
- Rāceņi no augusta līdz novembrim (vietējā raža ir pieejama no glabāšanas līdz ziemai)
- Arbūzi, no augusta līdz oktobrim
- Ziemas skvošs no augusta līdz decembrim
- Cukini, no jūlija līdz septembrim
- Cukini ziedi, jūnijs un jūlijs