Šis kukurūzas biezpiens ar bekonu ir lieliska izvēle, ja jūs meklējat sirsnīgu, smaržīgu šokolādi. Daudz vārīta bekona padara labu pusdienas vai vakariņu zupu. Pievienojiet cepumus vai sausiņus un tosted salātus, lai iegūtu pilnīgu, apmierinošu ēdienu.
Biezpiens ir garšīgs, kā tas ir, taču tas ir arī universāls un var tikt mainīts atbilstoši jūsu gaumei. Pievienojiet dažus sasmalcinātus zaļus sīpolus vai 2 ēdamkarotes maltas svaigas pētersīles papildu krāsai. Vai arī samaziniet bekonu un pievienojiet gatavotu žāvētu šķiņķa šķiņķi vai vistu ar biezeni, pirms tā gatavota. Vai pagrieziet to glāzē un kukurūzas biezeni! Skatiet vairāk ideju un papildinājumu padomus un variācijas.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 līdz 10 sloksnes
- bekonu , kubiņos
- 4 vidēji sarkanīgi vai Yukon zelta kartupeļi, sasmalcināti
- 1/2 vidēja sīpola, sasmalcināta
- 2 tases ūdens
- 2 1/2 līdz 3 tases
- krējuma stila kukurūza , 2 (katras 12 unces) kārbas vai 1 lbs, 4 unces iepakojums iesaldēts
- 2 tējkarotes kosher sāls vai pēc garšas
- 1/2 tējkarotes svaigi maltu melnie pipari vai pēc garšas
- 2 tases
- puse un puse vai viegls krējums , kaudze
Kā to izdarīt
- Lielā kastroņa vai holandiešu krāsnī pār vidēju siltumu cept bekonu līdz brūnai un kraukšķīgai. Pievienojiet sasmalcinātos kartupeļus un sīpolus un turpiniet ēdienu gatavošanu, maisot, līdz sasmalcinātais sīpols ir caurspīdīgs.
- Pievienojiet ūdeni, krējuma stipro kukurūzu un garšvielas; lēkt. Pārklājiet, samaziniet siltumu līdz zemam līmenim un turpiniet gatavot ar vārīšanas karstumu 15 līdz 20 minūtes.
- Maisu pusi un pusi un silda caur, bet nevārīt.
Padomi un variācijas
- Kad bekons ir kraukšķīgs, noņemiet apmēram pusi no tā ar šķēlumu karoti un izmantojiet to, lai pagatavotu gatavās biezpulītes porcijas.
- Kukurūzas un ķiploku biezzupa - samaziniet krējuma stila kukurūzu līdz 1 1/2 tases un pievienojiet divas 5- vai 6-unces kārbas no maltas mīklas kopā ar kartupeļiem. Nomainiet 2 glāzes ūdens ar gliemju sulu.
- Pievienojiet 1/2 tase sasmalcinātas vai kubiņos sarīvētu burkānu un 1/2 tase šķēlēs sagrieztu seleriju ar bekonu drebēšanu kopā ar kartupeļiem un sīpoliem.
- Pievienojiet 1/4 tase smalki sagrieztu saldo sarkano papriku kopā ar kartupeļiem un sīpoliem.
- Garnējiet porcijas ar nedaudzām ēdamkarotēm sasmalcinātā Čedaras siera vai apsmidzinot vai rīvētu vai sasmalcinātu Parmesan sieru.
- Nomainiet pusi un pusi ar 1 glāzi pilnpiena un 1 glāzi smagā krējuma.
- Nomainīt ūdeni ar vistas buljonu vai dārzeņu buljonu.
Jums varētu patīk
Kukurūzas biezpiens ar desu un kartupeļiem
Ziedkāposti, kartupeļi un Čedaras zupa
Krēmveida sēņu zupa ar Čedaras un Anduilas desu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 380 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 46 mg |
| Nātrijs | 1,772 mg |
| Ogļhidrāti | 57 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 11 g |