Šī sirsnīgā kukurūzas šokolāde, kas ir pildīta ar desu un kartupeļiem, ir ideāli piemērota auksta laika ēdienam vai ikdienas pusdienām. Pasniedz ar mājās gatavotu maizi vai cepumiem .
Biezpiens prasa lielāko Itālijas desu, taču var izmantot arī pikantu svaigu chorizo vai lauku stilu desu. Vai arī izmantojiet vieglas brokastu desas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs liela Itālijas desa vai lauku stila desa
- 1 glāze sasmalcinātas sīpolu
- 1/4 tase
- Universālie milti
- 2 1/2
- krūzes vistas buljonā
- 2 tases kubiņos zelta vai sarkano kauliņu kartupeļus
- 2 tases saldētas kukurūzas kodolu
- 1 mazā vara (8 unces)
- krēmveida kukurūza
- 1/4 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
- Kārtas mērce
- 2 tases
- pusi un pusi vai pilnpienu
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1/2 tējkarotes sāls vai pēc garšas
Kā to izdarīt
- Lielā holandiešu krāsnī vai kūkā vidējā siltumā brūnojiet desu ar sasmalcinātu sīpolu, līdz desa vairs nav sārta un sīpols ir mīkstināts un viegli brūna.
- Maisīt miltus desa un sīpolu maisījumu, līdz tie tiek labi sajaukti. Pagatavojiet, maisot, 2 minūtes.
- Cietes buljonu pakāpeniski samaisiet desu maisījumā, līdz tas ir labi sajaukts.
- Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus, kukurūzas un krējuma stipro kukurūzu, piparus un karstu mērci. Uzkarsē un turpina gatavot 5 minūtes, bieži maisot.
- Pārklājiet un turpiniet gatavot, laiku pa laikam maisot, līdz kartupeļi ir maigi.
- Pievienojiet pusi un pusi, gaišo krējumu vai pienu; samaisiet sviestā.
- Izbaudiet un pēc vajadzības pievienojiet sāli un siltumu.
Jums varētu patīk
30 lielas zupas un biezzupa receptes