Tiek ziņots, ka Sherry Cobbler ir populārākais dzēriens Amerikā aptuveni 1888. gadā (saskaņā ar David Wondrich's Imbibe! ). Tas bija arī hit citur pasaulē un radīja vairākus līdzīgus vīna cobblers veikti ar dažādiem laikiem vīniem, kas lielākoties ir izzuduši šodien. Kokteiļu bumbiera stilu var izgatavot ar jebkuru bāzi - parasti tiek izmantots brendijs vai viskijs . Atslēgas jebkuram bumbierim ir sasmalcināts ledus, cukurs un dārzeņu svaigu augļu kaudze.
Ir divu veidu šerri : Fino un Oloroso. Fino ir saudzējošāks, un ar to arī tas varētu paveikt ar vienkāršā sīrupa daudzumu. Attiecībā uz nedaudz bagātāko Oloroso ieteicams pusi izmantot šo daudzumu.
Piezīme . Sākotnējās bumbieru receptes izmanto 1 ēdamkaroti jēlcukura, parasti pirms ūdens sajaukšanas izšķīdina ūdeni, lai izvairītos no dzēriena granulām. Lai to izvairītos, vienkārši lietojiet vienkāršu sīrupu receptē.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 unces šerijs
- 1/2 unces
- vienkāršs sīrups
- 3 apelsīnu šķēles
- Garnējiet: svaigas, sezonas ogas
Kā to izdarīt
- Ievietojiet ķirni, apelsīnu un sīrupu kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar sasmalcinātu saldējumu .
- Labi sakratiet .
- Ielieciet (neierobežotu) uz augstu stiklu.
- Garnējiet ar krūzi svaigu ogu un pasniedziet ar salmiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 153 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 11 mg |
| Ogļhidrāti | 36 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 2 g |