Tas ir garšīgs garšu kombinācija, un cūkgaļas ribas ir īpaši piemērotas saldajiem kartupeļiem vai rīsiem. Pievienojiet zaļās pupiņas vai tvaicētus brokoļus delicious, apmierinošām ikdienas ģimenes vakariņām.
Atkaulotas valsts stila ribas ir laba alternatīva taukainākiem, mazāk gaļas šķiedrām, un tie nav tik netīri.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas bezkaula valsts stila ribām
- 1 ēdamkarote zemes maltiņas
- 1 tējkarote maltu ingveru
- 1/2 tējkarotes rupji malti melnie pipari
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote kaltētas timiāna lapas, sagriež
- 3 līdz 4 ēdamkarotes brūnā cukura, sadalīts
- 1 līdz 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 vidējs salds sīpols, sasmalcināts
- 1 1/2 glāzes
- liellopa buljonu
Kā to izdarīt
- Ja vēlaties, mazgāt ribas un sagriezt gareniski mazākās daļās.
- Plāksnī apvienojiet pīrāgu, ingveru, piparus, sāli, timiānu un 2 ēdamkarotes brūna cukura. Sajauciet, lai labi kombinētu.
- Sildiet augu eļlu lielā pankūkā vai saute panē vidējā siltumā.
- Paplāciet cūkgaļas gabaliņus garšvielu maisījumā; novietojiet karstā eļļā vienā slānī. Pagatavojiet ribiņas, bieži pagriežot līdz brūnai no visām pusēm.
- Pievienojiet sasmalcināto sīpolu pannā un gatavojiet apmēram 4 minūtes ilgāk. Pievienojiet liellopa buljonu un 1 līdz 2 ēdamkarotes brūna cukura, kā vajadzētu, lai garša. Viegli vāra aptuveni 3 līdz 5 minūtes vai līdz šķidrumi tiek samazināti par apmēram 1/4 līdz 1/2. Pārklājiet un vāra 30 līdz 45 minūtes ilgāk, kamēr cūkgaļa ir maiga.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 230 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 352 mg |
| Nātrijs | 254 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 25 g |