Viegla recepte par ļoti mitru un fudžeišķu šokolādi, ka vegānu brūngani, izmantojot tofu kā olu aizstājēju, kas arī uztur tos ļoti mitrus!
Kā veganas recepte šie brūnogļi ir bez piena produktiem, bez olu un holesterīniem un ar cukura vietā kļavu sīrupam tie ir arī rafinēti bez cukura, kas ir lieliski piemērots vegāniem, kas vēlas izvairīties no rafinēta cukura. Ritiniet uz leju, lai mēģinātu iegūt vairāk veganiešu burvju receptes.
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 tases zīda (mīksta) tofu
- 1/2 tase ūdens
- 1/2 tase kļavu sīrupa
- 1/2 tase kakao pulvera
- 2 ēd.k. dārzeņu eļļa
- 1 ēd.k. vaniļa
- 1 1/4 glāzes miltus
- 1 glāze cukura
- 1/4 tējk. cepamais pulveris
- 1/4 tējk. sāls
- Pēc izvēles: 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
Kā to izdarīt
- Pirms uzsildīt krāsni līdz 350 grādiem un viegli eļļojiet cepšanas pannu.
- Blenderī vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā līdz gludajai daļai apstrādā zīdaino tofu , ūdeni, kļavu sīrupu, kakao, eļļu un vaniļas.
- Lielā bļodā, kopā ar atlikušajām sastāvdaļām sajauciet, izņemot riekstus.
- Sausās sastāvdaļas apvieno ar mitrām sastāvdaļām, labi maisot, lai tās apvienotu. Viegli salieciet valriekstos.
- Ielej mīklu cepšanas traukā un cep apmēram 40 minūtes. Izbaudi!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 191 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 170 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |