Fajitas salāti ir lielisks veids, kā ietaupīt vakariņas! Jūs varat pievienot tik daudz dažādu garšvielu un dārzeņu, cik vēlaties, un joprojām iznāks ar lielisku vakariņu.
Par šo īpašo Fajita salātu man patīk izmantot tradicionālo zaļo papriku, sarkano papriku un sarkanos sīpolus, kā parasti ir saistīts ar manu Fajitas pasūtījumu. Lai gan jūsu fajita maisījumā var būt vistas gaļa, liellopa gaļa vai cūkgaļa, es izvēlos noformēt zaļās barības liellopa fajita maisījumu. Tumšie liellopu gaļas aromāti sniedz tai gardu garšu un ārkārtīgi labi kontrastē salātu vieglumu.
Salāti, ko izmanto šajā salāti, var būt tikai jebkura veida. Ja jūs mīlat zemes dārzeņus (ko es ceru, ka jūs darāt), jūtieties brīvi izdarīt pavasara maisījumu, spinātu sajaukumu vai mazuļu salātus sajauciet. Tomēr, ja jūs neesat romiešu salāti, joprojām ir kāda brīnišķīga krāsa, barības vielas un trauks, ko var izmantot tā vietā.
Labākā daļa no fajita salātiem ir tāda, ka jūs varat pagatavot fajita maisījumu jau pirms laika un pievienot kādam salātam vai vienlaikus sajaukt to visu. (Plus fajita maisījums arī iet neticami labi ar olu kulteni .. rezultāts!)
Ja jūs plānojat apkalpot un ēst visu ēdienu, mēģiniet izmest fajita maisījumu ar salātiem un ēst to visus kopā! Tas netiks saglabāts ļoti labi šādā veidā, tāpēc es ieteiktu tikai to izdarīt, ja visa maltīte tiek patērēta vienā sēdvietā.
Kas jums būs nepieciešams
- 1,5 mārciņas zāles baro liellopu sloksne
- 1 sīpolu, šķēlēs
- 1 zaļā paprika, šķēlēs
- 1 sarkano papriku sagrieziet gabaliņos
- 3 ēdamkarotes pašmāju taco garšvielas
- 1/2 tase piko
- 1 galvas organisko romiešu salāti
Kā to izdarīt
Vispirms sagrieziet zaļo liellopu gaļas sloksnes linu sloksnēs. Viņiem vajadzētu būt aptuveni 3 collas garš un tikai 1/4 collas biezs.
Siltuma eļļu (kokosriekstu, olīvu uc) vidējā vāciņā ar vidēju karstumu. Ievietojiet liellopa gaļas sloksnes un sagrieztus dārzeņus kastrolītis un ļaujiet pagatavot, līdz sloksnes ir gandrīz gatavotas visur.
Pēc tam pievienojiet 1/4 glāzi ūdens dārzeņu un gaļas maisījumā un pievienojiet mājās gatavoto garšvielu vai citu garšvielu izvēlēto paleo.
Ļauj ēst un garšvielu mērcēt, lai iegūtu veggies un gaļu. Izņem no karstuma un ļauj atdzist.
Tad sasmalciniet savu romiešu salātu galvu, lai sakultos gabalus, un ievietojiet vēlamo daudzumu bļodā. Top ar dažiem kausi no fajita sajauc un kalpo!
Izmaiņas: sagrieztus bērnu burkānus var arī pagatavot ar fajita maisījumu, lai pievienotu papildu garšas un augu barības vielas. Spice maisījumu var arī izlaist, ja vēlaties.
Uzglabāt vietu hermētiskā traukā ledusskapī līdz vienai nedēļai. Lai atkārtotu uzkarsēšanu, vienkārši pagatavojiet vāciņu vidējā siltumā, līdz tas sasildīsies.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 686 |
| Kopējais tauku saturs | 59 g |
| Piesātinātie tauki | 52 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 52 mg |
| Ogļhidrāti | 42 g |
| Šķiedrvielas | 22 g |
| Proteīns | 9 g |