Šis tomātu kastrolis ir kārtots ar sagrieztu sieru, sīpoliem un baziliku. Neaizmirstiet izmantot amerikāņu siera vietā sasmalcinātu Čedaras sieru, fontina sieru vai mozzareli.
Labi būtu arī daži ēdamkarotes rīvētu Parmesan siera, kas sajaukti ar maizes drupām.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 nogatavoti tomāti, mizoti un sagriezti
- 4 vidēji sīpoli, sagriezti
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes piparu
- 1/2 tējkarotes žāvētas bazilika lapas
- 6 šķēles Amerikāņu siers, sagriezts uz pusēm
- 1/2 glāzes smalkas sausās maizes drupatas
- 2 ēdamkarotes kausēta sviestu vai margarīnu
Kā to izdarīt
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
Viegli uzlieciet 1 1/2-quart kastroli.
Pagatavojiet sīpolu nelielā daudzumā verdošā ūdenī 10 minūtes; drenāžas
Sagatavotajā sautējumā, tomātu un pusi sīpolu slānis. Apkaisa ar pusi sāls, piparus un baziliku. Uz augšu ar pusi no siera. Atkārtojiet slāņus.
Bļodā apvienojiet maizes drupatas ar izkausētu sviestu; apkaisa virsū kastrolis.
Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 30 līdz 35 minūtes vai līdz tomāti ir maigi.
Tomātu siera kastrolis kalpo 6.
Jums varētu patīk
Kā mizu, pamatni un sēklas svaigos tomātus
Atsvaidzinoša Vasaras Gazpacho
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 96 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 147 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |