Queso, tas vienkārši nozīmē sieru, bet mūsu mājā tas nozīmē tik daudz! Tas nozīmē pikantu, gludu un ļoti atkarību siera mērci. Tas ir tik vienkārši izgatavots un ir par mūsu Ziemassvētku ēstuvju galda štāpeļšķiedrām! Faktiski, mēs to visu ēdam visu dienu no 23. decembra līdz Jaunajam gadam. Mēs ēdam pārāk daudz no šī siera zelta. Mēs ēdam arī desas maizes un siera bumbiņas . Siers!
Visbiežāk mēs izmantojam regulāro Velveeta un Rotelu tomātu varonu, taču šī Ziemassvētku versija ir tik garšīga un skaista! Tas izmanto siera queso blanco versiju un papildus sarkanai un zaļai krāsai pievieno papildu žāvētas zaļās čili. Ja jūs nevarat atrast queso blanco, var izmantot regulāru veco balto amerikāņu sieru. Vienkārši iegādājieties to, kuram apkārt nav mazo apvalku, tāpēc jums nav jātērē mūžīgi pīlings!
Krūmu pot ir lielisks līdzeklis šai iegremdēšanai. Kad tas atrodas iesildīšanās apstākļos, tas saglabās anketu karsta un gluda! Mans brālis nopirka man mazu mazuļu kaķu podiņu, kas pagatavots tikai pirms Ziemassvētkiem pirms dažiem gadiem; viņš man ļoti labi zina :)
Arī mikroviļņu trauks vai čuguna kastrolītis padarīs šo triku. Šo siera ēdienu pasniedziet ar tortilla mikroshēmām vai siltiem tortiliešiem. Vai arī jūs varat vienkārši pārklāt dažus tacos ar to; tu nevari patiešām kļūdīties šeit, cilvēki.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs Velveeta Queso Blanco
- 1 10 oz var sagrieztus tomātus un čiles (Rotel, karsti, regulāri vai vidēji)
- 1/2 4 oz var grieztu zaļo čili
- 1 kaļķis (sulainis)
- Neobligāti: 1 tējkaroti kubiciņos jalapenos
Kā to izdarīt
- Sasmalciniet sieru lielos kvadrātveida gabalos. Apvienojiet sieru ar kubiņos sagrieztiem tomātiem, čili un laima sulu. Neizlaidiet tomātus, ja vien nevēlaties, lai siera mērcēšana būtu īpaši bieza.
- Šo trauku var pagatavot, izmantojot trauku trauku, mikroviļņu krāsnī cepta trauku vai čuguna pankūci. Novietojiet siera maisījumu vēlamajā traukā. Ja izmantojat kafijas pupiņu, iestatiet to zemu vai augstu, atkarībā no tā, cik ātri jums ir nepieciešams šis sierais mutē. Vienkārši uzlieciet to un laiku pa laikam samaisiet, līdz tas ir sasildīts, un nepastāviet nekādus gabaliņus. Tam vajadzētu būt ļoti gludai. Saglabājiet kažokādas kafiju par "siltu" un queso paliks gluda visu ballīti!
- Ja izmantojat mikroviļņu krāsni, mikroviļņu krāsns uz augšu 2 minūšu laikā, maisot pa katru pieaugumu. Turpiniet, līdz siers ir gluds.
- Ja lietojat čuguna pankūci, sildiet to vidēja siltuma dēļ, pievienojiet siera maisījumam un bieži samaisiet. Izmantojot šo metodi, siers visvieglāk brūnīsies, tādēļ uzmanīgi ievērojiet to un maisot, lai novērstu dedzināšanu.
- Lai iegūtu papildu spiciness, pievienojiet svaigi kubiņos sagrieztus jalapenos.
- Pasniedziet ar tortilla čipsiem! Uzsildiet sieru, ja tas atdziest un kļūst pārāk stingrs!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 117 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 22 mg |
| Ogļhidrāti | 30 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 0 g |